雨後の月 （うごのつき）

雨後の月 涼風 純米吟醸

cyocoさんがススキ🎑
焦りましたわ😳
十五夜見逃したかと思ったわ😆

【日本では中秋の名月（十五夜）は農業の行事と結びつき、「芋名月」などと呼ばれることもあります。 今年は10月6日が中秋の名月、翌7日が満月と日付が1日ずれています】🤣笑笑

良かった😮‍💨
まだだった😚

冷たい
瓶鼻はすー
酒色は透明
青リンゴ🍏系かと思う
広島と八反錦
辛口寄りで爽快感

やっぱ夏酒
【涼風】ってだけあってうっすい😅

ドーン💥と濃い〜くてガツンと来るのは秋酒かなぁ〜😙

①には出せない😆
③はいいみたい🤣

使用米 広島県産八反錦
精米歩合 55%
日本酒度 +5
酸度 1.5
使用酵母 協会9号系酵母
アルコール度数 15度
一升 3300円

【濃度】って項目も欲しい🤣笑笑

甘い、あっさり、キレが良い

【雨後の月】
「純米大吟醸　八反　ひやおろし」
精米歩合50％
アルコール分16度
720ml2,090円

【味】
「雨後の月」の「愛山」とは違い、フルーティな甘味はほんのり程度に抑えられていました。
むしろ後味に柑橘系の苦みと紅茶のような苦みをあわせたような苦みが来るのが印象的で、その苦みが意外と悪くない感じ（甘党の感想です）。
熟成した旨味でひやおろしらしい味わいも楽しめる、キレイな秋酒でした。

広島の酒「雨後の月」。芳醇かつちょっと甘め。間違いなく美味い酒ですね

横浜にある　雨後の月さんで飲みました。

店主さんがファンで許可を取ってお店の名前にしたという経歴のあるお店での飲み比べセット。

アルコール13度の十三夜
純米大吟醸
特別純米　辛口

どれも旨味とスッキリがあり飲み続けたくなりました☺️

雨後の月　涼風純米吟醸

大好きな辛口。味わいがあるが少しモタれる感じがする。
でもとても好みな辛さでした。

広島　相原酒造の雨後の月　純米大吟醸　令和7年全国新酒鑑評会入賞酒
通常の鑑評会仕様(華やか系)ではなく、少し重みのある飲み口で、酸味と雑味が追いかけて来る。個性の強い味わい。
鑑評会仕様という事で、華やか系を予想して単体で飲みましたが、強肴と一緒に呑むと良いかもしれません。

はせがわ酒店日本橋店🍶

雨後の月 純米吟醸 生酒 微発泡にごり
アルコール分16度

開栓と同時に、マスカットのような爽やかな果実の香が立ちのぼる。口に含むと繊細な発泡感が広がり、その後に上質な米の旨味と爽やかな酸味が一体となって押し寄せる。
にごり酒特有の、なめらかでクリーミーな味わいもたまらない。滓が織りなす微細な粒子が、口の中でとろけるような感覚を生み出し、濃厚な旨味を舌全体に届ける。
冷やして飲むことで、微発泡の爽快感とフレッシュな香りがより一層際立ち、夏の時期でもすっきり飲むことができる。

第16回雄町サミット🌾ホテル椿山荘東京🍶