Kaorinrinさん(2025年11月10日)の日本酒「雨後の月」レビュー

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雨後の月 (うごのつき) 日本酒 広島 相原酒造

「雨後の月」のレビュー（Kaorinrinさん）

広島県 / 相原酒造 / 雨後の月

4.14

レビュー数：1022

  • 2025

    11/10

    Kaorinrin Kaorinrin さん

    満足度

    雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦

    年に1回製造される白鶴錦を使った限定酒✨
    上品な吟醸香、含んだ瞬間は白桃やライチの果実感、フレッシュな甘酸が主体でとてもジューシー♪
    その一口の中でぐぐっとふくよかで芳醇な旨味が前に出てきて、ラストは苦味がわずかな余韻となって消えていく、数秒間の変化が素晴らしいお酒💞

    使われている白鶴錦は、白鶴酒造が山田錦をしのぐ品質を目指し、8年かけて開発した酒米とのこと。
    山田穂✕渡船2号という、山田錦に近い父母を持つお米だけに、この綺麗な旨味にはどこか共通点があるような😌

    最後の一杯、辛口よりのテイストに甘いメロンまで加わってきて、まだ何かあるかもと探るには、2人で720mlは少な過ぎました😊

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 白鶴錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    雨後の月のレビュー by_Kaorinrin

    雨後の月 （広島 / 相原酒造）

    雨後の月のレビュー by_Kaorinrin 雨後の月のレビュー by_Kaorinrin

    ブックマーク Comment 4

  • まさ
    まさ 2025年11月10日 12:52:43

    拝読してますと、これまた私の好みどストライクの予感ですね～🤤

  • Kaorinrin
    Kaorinrin 2025年11月10日 13:49:29

    この雨後の月、ほぼ満点の美味しさでした✨
    いやもう満点でいいのかも。
    まささんにも是非呑んでみていただきたいです😊

  • まさ
    まさ 2025年11月10日 15:23:37

    話変わりますが、今月末、関西出張があるので、ついでに今西酒造を訪問しようと画策しております😆

  • Kaorinrin
    Kaorinrin 2025年11月10日 15:59:23

    わ〜羨ましい✨✨
    新しい蔵、私も訪問したいです😆
    その際は、是非大神神社も参拝されてみてください♪
    神聖な雰囲気の素晴らしい神社です😊

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