雨後の月（うごのつき）

4.09

レビュー数： 914

広島・呉の港町仁方で明治8年に創業。明治中期には県内屈指の生産量を誇る蔵に成長する。その頃、呉の東方に位置する安芸津では、醸造研究家・三浦仙三郎が「軟水醸造法」を確立し、この造り方が吟醸造りの礎となったといわれる。この蔵も瀬戸内海沿いの花崗岩層から湧出する超軟水を活かし、戦時中には一時休業するも戦後復活した後は、高品質の特定名称酒造りにいち早くシフトした。いまでは吟醸酒発祥の地・広島を代表する銘柄として周知されている。酒銘は徳富蘆花の小説「自然と人生」から、雨後の月が周りを明るく照らし、澄み切った光景をイメージ。4代目相原準一郎氏は広島らしい従来の濃醇旨口タイプから、芳醇淡麗な酒質へと舵を切り換え、平均精米歩合、特定名称酒比率、好適米使用率で県内トップとなる等、目に見える高品質化に努めてきた。山田錦精米歩合8％の純米大吟醸「䨩 RAY」は、雨後の月のテーマである上品・綺麗・透明感を、超高精白の洗練された味わいによって、さらに深化させている。（松崎晴雄）

雨後の月のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

アマチュアのんべえ
4.0

雨後の月純米大吟醸ひやおろし(酒米:千本錦79%山田錦20%)

だいぶ前に小料理屋で雄町の雨後の月を飲んで美味しかったので買ってみました。
印象通りのチョイ甘、スッキリ、すこーしの酸味と苦味。これといった特徴には欠けるもののそこが売りなんだと思います。
キレイな酒で、上品な和の料理と合わせてみたい。
家に帰ったらグラタンを妻が作ってたので、今日のアテはグラタンでした。仕方なし。1,800円くらい(税抜)。
【追記二日目】常温で。酒感強くなります。自分はキン冷の方が好きですね。
【追記六日目】桃的な甘さ、とても飲みやすくて、美味しく頂きました。

特定名称純米大吟醸

原料米千本錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年1月26日
recommend ピックアップレビュー

小野雄町
4.0

今宵は雨後の月🌙純米吟醸微発泡にごり生酒

これだけ暑いとつい発泡系やガス感のあるお酒をチョイスしがち
今年の夏は発泡系が売れているのでは？

微発泡？キャップを捻ったとたんにごりが立ち上がり吹き出しそうに💦５分程開け閉めしてようやくグラスへ

桃のような柔らかさのある上立ち香
シュワシュワ細かな泡が優しい口当たり

すっきりとした甘味と乳酸系の酸味
やや辛さのあるドライでさっぱりな後味

2023年8月13日
バンブー03
4.0

雨後の月　辛口純米酒

雨後の月　の定番ですが、適度にパンチあるし、程良い辛口感あるし、良いくらいの旨口もある。
定番の安心感が良い

フリーダイニング　ギフトにて

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年6月13日
Yuji Suzumura
4.0

雨後の月(呉未希米八反錦) 綺麗なお酒。スッキリとした淡麗辛口純米酒。食中酒むきの飲み飽きしない優等生！

特定名称純米

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月10日
海の男
3.5

純米大吟醸雄町生

精米歩合50％の純米大吟醸。軽いうまさだが酸味と渋みがしっかりとしたコクのある味わい。純米大吟醸としてはちょっとクセがある。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年6月2日
オゼミ
5.0

2025 0517
☆☆☆☆☆

雨後の月（うごのつき）

愛山
純米大吟醸
IWC Gold Winner
精米歩合 50%

相原酒造（あいはらしゅぞう）
広島県呉市

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

2025年5月18日
Kazutoshi Koga
4.5

雨後の月　純米大吟醸雄町無濾過生原酒
去年の秋に居酒屋さんで純米吟醸を飲んで、フルーティな甘味旨味に驚いたやつの純大。久留米の酒屋さんでも取り扱いを始めたっていうインスタを見てたんで連れて帰って来ました。山田錦と雄町のやつがあったんで、雄町ストとしては、とりあえずはこっちでしょう。
開栓すると、華やかな吟醸香。これは間違いなく美味しいやつ。口に含むと、CEL-24までは行かないけれど、台湾パイナップルっぽいフルーティさの甘味と酸味。美味しいです。これは、雄町の甘味旨味由来もあるんでしょうか。山田錦の方と飲み比べしてみなければですね。しかし、食中酒と言うよりは単体飲みか、軽いおつまみをアテにやった方がいいヤツです。
720ml　2,145円（税込）
雄町米100%
精米歩合50%、アルコール分17度
141酒店にて購入

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2025年5月17日
Keen
3.5

雨後の月　純米大吟醸　Black Moon　生酒

【スペック】
特定名称純米大吟醸
原材料米・米麹
生/火入れ生酒(加熱処理無し)

2025年5月14日
左近将監
4.0

雨後の月辛口純米酒
20250505

特定名称純米

2025年5月12日
556
4.1

辛口なのに果実感もとても豊かで、あんまり飲んだことのない味わい。余韻も割りと長くて旨いです！

特定名称特別純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年5月5日

雨後の月が購入できる通販

【限定】雨後の月超辛口特別純米 720ml

¥ 1,430

名称	相原酒造
特徴	「雨後の月」名文で名高い徳富蘆花が呉で書いた小説の題から。呉市音戸の酒蔵の娘の数奇な生涯を描いている。呉の相原酒造は、明治8年創業。戦艦大和を建造した呉海軍工廠もあった東洋一の軍港の呉は、広島酒発祥の地といわれるほど醸造が盛んだった。創業当時、隣町の安芸津で、吟醸酒造りの父と呼ばれる三浦仙三郎が酒造を研究。相原酒造も、広島流軟水仕込みの薫陶を受けた。広島一の腕利きともいわれる、現杜氏も安芸津流だ。また温暖な瀬戸内海気候の呉で、北国以上のクリアな酒質を実現するため、設備投資への投資は惜しまない。サーマルタンクや、冷蔵庫搾りなどの冷温管理に、５段式２槽型製麹機や、回転式自動洗米浸漬装置などの製造設備など。導入した設備は、さまざまな試行錯誤を繰り返し、とことんまで使い倒す。機器メーカーも知らない最適な条件を見つけて醸造を行なっているから恐れ入る。そして、酒質の上限を極めるため、酒米も特上米のみを使用する。大吟醸の品質の高さはもちろんのこと、アルコール度数が13度という日本酒も出している。きれいな味の中に、幅もあり、低アルコールと思えないおいしさを実現している。レベル高い広島酒の中でも、特に人気が高い。爽やかで上品、透明感ある酒質は、蔵の努力の結晶なのだ。
酒蔵イラスト	（山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	雨後の月金泉令月九嶺微紅雨後晴水安芸乃露 UGO 元平
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	広島県呉市仁方本町１丁目２５−１５
地図

銘柄
大吟醸斗瓶取り原料米：山田錦、精米歩合：35%、日本酒度：3.5、酸度：1.2、アルコール度：18% 価格帯：¥11,000 ～ ¥12,680
大吟醸真粋原料米：山田錦、精米歩合：35%、日本酒度：3.5、酸度：1.3、アルコール度：17～18% 価格帯：¥4,950 ～ ¥11,663
純米大吟醸原料米：赤磐雄町、精米歩合：40%、日本酒度：1、酸度：1.3、アルコール度：16～17% 価格帯：¥1,980 ～ ¥39,600
大吟醸原料米：山田錦、精米歩合：40%、日本酒度：3.5、酸度：1.2、アルコール度：17% 価格帯：¥3,300 ～ ¥6,000
吟醸純米酒原料米：雄町、精米歩合：50%、日本酒度：2、酸度：1.4、アルコール度：15～16% 価格帯：¥1,430 ～ ¥39,600
純米吟醸山田錦無濾過生原酒原料米：山田錦、精米歩合：50%、日本酒度：2、酸度：1.5、アルコール度：17% 価格帯：¥3,400 ～ ¥4,400
純米吟醸千本錦無濾過生原酒原料米：千本錦、精米歩合：50%、日本酒度：3、酸度：1.6、アルコール度：17% 価格帯：¥2,145 ～ ¥4,180
純米吟醸雄町無濾過生原酒原料米：雄町、精米歩合：50%、日本酒度：2、酸度：1.5、アルコール度：17% 価格帯：¥2,145 ～ ¥5,260
純米吟醸 BLACK MOON 原料米：赤磐雄町、精米歩合：50%、日本酒度：1、酸度：1.4、アルコール度：15～16% 価格帯：¥2,035 ～ ¥5,300
純米吟醸涼風原料米：八反錦、精米歩合：55%、日本酒度：5、酸度：1.5、アルコール度：15% 価格帯：¥1,650 ～ ¥4,320
純米大吟醸愛山原料米：愛山、精米歩合：50%、日本酒度：2、酸度：1.5、アルコール度：16% 価格帯：¥2,475 ～ ¥4,950
純米吟醸ひやおろし千本錦原料米：千本錦、精米歩合：50%、日本酒度：2.5、酸度：1.5、アルコール度：16%
純米吟醸ひやおろし八反原料米：八反、精米歩合：50%、日本酒度：3、酸度：1.5、アルコール度：16%
純米無濾過生原酒原料米：八反錦、精米歩合：60%、日本酒度：6.5、酸度：1.8、アルコール度：18% 価格帯：¥2,365 ～ ¥5,260
にごり酒原料米：ホウレイ、精米歩合：70%、日本酒度：-17、酸度：1.2、アルコール度：18～19%
純米吟醸生酒中汲み原料米：雄町、精米歩合：50%、日本酒度：3、酸度：1.4、アルコール度：15～16% 価格帯：¥1,650 ～ ¥3,500
純米吟醸生酒 BLACK MOON 原料米：赤磐雄町、精米歩合：50%、日本酒度：2、酸度：1.4、アルコール度：15～16%
純米大吟醸白鶴錦原料米：白鶴錦、精米歩合：48%、日本酒度：1、酸度：1.4、アルコール度：16% 価格帯：¥2,090 ～ ¥4,180
大吟醸月光原料米：山田錦、精米歩合：40%、日本酒度：4、酸度：1.2、アルコール度：16% 価格帯：¥3,080 ～ ¥6,128
純米大吟醸元平原料米：赤磐雄町、精米歩合：50%、アルコール度：16%
純米大吟醸八反錦原料米：八反錦、精米歩合：45%、日本酒度：2、酸度：1.4、アルコール度：16% 価格帯：¥2,160 ～ ¥4,400
純米大吟醸愛山原料米：愛山、精米歩合：50%、日本酒度：2、酸度：1.6、アルコール度：16% 価格帯：¥2,475 ～ ¥4,950
純米大吟醸岡山朝日精米歩合：50%、日本酒度：1、酸度：1.6、アルコール度：16% 価格帯：¥1,760 ～ ¥3,520
特別純米山田錦原料米：山田錦、精米歩合：60%、日本酒度：-1、酸度：1.6、アルコール度：13% 価格帯：¥1,485 ～ ¥3,960
特別純米十三夜原料米：山田錦、精米歩合：60%、アルコール度：13% 価格帯：¥1,485 ～ ¥4,343
純米大吟醸吟風咏月

雨後の月 （うごのつき）

雨後の月のクチコミ・評価

アマチュアのんべえ

小野雄町

バンブー03

Yuji Suzumura

海の男

オゼミ

Kazutoshi Koga

Keen

左近将監

556

雨後の月が購入できる通販

雨後の月の銘柄一覧

大吟醸 斗瓶取り

大吟醸 真粋

純米大吟醸

大吟醸

吟醸純米酒

純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

純米吟醸 千本錦 無濾過生原酒

純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

純米吟醸 BLACK MOON

純米吟醸 涼風

純米大吟醸 愛山

純米吟醸 ひやおろし 千本錦

純米吟醸 ひやおろし 八反

純米 無濾過生原酒

にごり酒

純米吟醸生酒 中汲み

純米吟醸 生酒 BLACK MOON

純米大吟醸 白鶴錦

大吟醸 月光

純米大吟醸 元平

純米大吟醸 八反錦

純米大吟醸 愛山

純米大吟醸 岡山朝日

特別純米 山田錦

特別純米 十三夜

純米大吟醸 吟風咏月

雨後の月の酒蔵情報

雨後の月（うごのつき）

大吟醸斗瓶取り

大吟醸真粋

純米吟醸山田錦無濾過生原酒

純米吟醸千本錦無濾過生原酒

純米吟醸雄町無濾過生原酒

純米吟醸涼風

純米大吟醸愛山

純米吟醸ひやおろし千本錦

純米吟醸ひやおろし八反

純米無濾過生原酒

純米吟醸生酒中汲み

純米吟醸生酒 BLACK MOON

純米大吟醸白鶴錦

大吟醸月光

純米大吟醸元平

純米大吟醸八反錦

純米大吟醸愛山

純米大吟醸岡山朝日

特別純米山田錦

特別純米十三夜

純米大吟醸吟風咏月