菊姫 （きくひめ）

NIPPON SAKE=47=立ち呑み処🍶日本名門酒会

NIPPON SAKE=47=立ち呑み処🍶日本名門酒会

菊姫　大吟醸
精米歩合50%
まさるやで購入

良い酒が続いたので、自分でも買ってみました。クラシックの王道をいく菊姫、君に決めた！

熟成香が凄い！神亀系ですね。慣れてない人は結構苦しいかもしれません。でもそれが旨いと感じるのが私です。
ふくよかな米の旨味、奥行きがあり味の広がりを感じます。説明書きの通り、冷酒よりも冷や、ぬる燗がめちゃくちゃ美味しいですね！フルーティーではありませんが、しっかりとした日本酒で、玄人向けの味わいに脱帽です。これは旨い。

凄い作りがしっかりしてるなぁと感心してしまいました。何様やねん！と言われそうですが、これは一献の価値ありですよ。フルーティーに飽きた方、クラシックが飲みたい方、おすすめです。こんな酒を塩がアテにできる漢になりたい…美味でした！

菊姫合資会社(石川県 白山市) 菊姫 山廃純米生原酒 Kー7 無濾過 山田錦
精米歩合：70％ アル度：19度 酒度：ー 酸度：ー　酵母：協会７号酵母 米：兵庫県 三木市 吉川町(特Ａ区)産山田錦100％
4/12(日)感想、色は微かな黄色。香りは強い酸味。味は甘さ強く、酸味も強め。熟成感がある濃厚な旨味を感じ、同時に柑橘系のフレッシュさもある。味は濃く、アルコール度が高いのもあり強さを感じる。大変おいしい。

八重洲いしかわテラス🍶茶バル日本酒セット🍶

菊姫 山廃純米

とくに気になるところはないが飲みやすい！

菊姫　山廃純米生原酒

季節限定のフレッシュな菊姫。いつものよりはちょっと軽めでフレッシュ。いつもの熟成された菊姫が好みだけど、これはこれで充分に旨い。なんだかんだで毎年買ってる気がする。
美味しく頂きました。

菊姫 におり酒
精米歩合70％　アルコール分14度

ついに有名な菊姫を味わうことができました。
山廃仕込みの特徴が非常によく際立っています。
口に含むと、独特の乳酸発泡の印象を受けますが、同時に濁酒の力強い風味も保たれています。

山廃仕込み純米酒
今日は5種類ぐらい日本酒を飲みましたが、これが一番好みでした。
ほのかな酸味にほのかな甘みでも味はしっかり酒豪用

先一杯
使用米　：兵庫三木特A地区 山田錦
精米歩合：65%
酒渡　　：±0
酸度　　：1.3
高校　　：速醸
ＡＬＣ　：14°

3/28～30東京・秋田旅行⑦
旅行帰りLUCUAにある「まいもん金沢寿司」にて🍣を頂きました。
2杯目は誰もが知ってる菊姫。
お初のコ。
特徴はないけど、軽快な口当たりで飲みやすい😋
これも🍣に合います👍
⭐4.0