こうじさん(2024年6月19日)の日本酒「菊姫」レビュー

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菊姫 (きくひめ) 日本酒 石川 菊姫

「菊姫」のレビュー(こうじさん)

石川県 / 菊姫 / 菊姫

4.06

レビュー数:728

  • 2024

    6/19

    こうじ こうじ さん

    満足度

    菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 3850円くらい

    香りはバナナ。度数の高いしぼりたての香り。
    しぼりたてならではのフレッシュ。

    旨味、酸味、ラストに僅かな苦みあり。
    山廃のクセがあるのかとおもえど、実に上品に感じる。荒いんだけど、とても紳士的と受け止められた。このラストのじわりと米の甘さ、旨味がやはり菊姫だな、となる。

    厚みのあるボリュームなんだけど、しぼりたて本醸造とはやはり違う甘み一辺倒では無く、鼻に抜けるアル感、ズゴーンとストレートのように伸びる余韻。その余韻がやはり素晴らしい。上品。
    やはり荒いんだけど、荒くない。
    これを熟成すると、いつもの感じになるんだろうなぁ、と太い骨格は感じ取れる。

    いやぁ、旨いなー。

    上品。さすが菊姫と言わざるを得ない。

    一杯の満足度がハンパない。
    やはり菊姫は別格やなー。

    ほんで3日目くらいから馴染む。
    まとまりが良くなってより飲みやすい。
    ほんと旨い。マジで。

    燗酒
    炊きたてのご飯の香り。そしてやや香ばしさ。
    あまいー!うまー。
    一気に優しくなりました。

    菊姫は美味しいなー。

    菊姫のレビュー by_こうじ

    菊姫 (石川 / 菊姫)

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