菊の司 （きくのつかさ）

菊の司　純米酒　きくつか　ー夕ー
これはもう和梨そのもの！
大好きな和梨だからこそ、
より一層と美味しく感じます😋

今日の角打ちレビューは少ないけど
これで終了☑️
続きはまた明日👋

あると思います
簡単に言うと南部系のお酒だが、ゴクンではなく舌で転がして楽しめる幅を持ってるお酒
見つけたらリピありですね

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2026 0623
☆☆☆☆☆

菊の司(きくのつかさ)
きくつか 陽

アルコール14%
精米歩合 60%

菊の司酒造
岩手県岩手郡雫石町

ワイン輸入会社「モトックス」とコラボして生まれた「ムクノカオリ」

まさにワインのようなフレッシュでフルーティな日本酒が誕生しました

約2年寝かしました。
ヒエヒエもいけましたが常温はさらに膨らみ米満喫な素晴らしさ
これ…限定なのかな？？？

菊の司 朗星 純米吟醸 生酒
岩手県内の某スーパーが岩手県内の酒蔵と組んでご当地のメジャーリーガー3人にちなんだ名前のお酒を数種類出しました。これらの商品の存在は知っていたのですが地酒ファンとしてもちょっと高いなーという価格設定で買わずにいたところ、今月になって投げ売り価格な感じで売られていておっと思って2本買ってきました（この後20本くらい買ってしまいました）。
酒米は岩手県産の有機米としか記載がありませんが吟ぎんがとかぎんおとめでしょうか？飲むと普通に美味しい生酒です。
今度出すときはもう少し良心的な価格設定にして欲しいですね。

備忘録として

菊の司　本醸造

伯父の葬儀にて。醸造アルコールのせいかサラッとして甘め。
そこそこいい感じ。だけど、飲めなくは無いけど、この酒じゃなくても。

きくつか　－透－
2025年12月製造

上立ち香は、発酵感や蜂蜜の甘さがある、昔ながらの日本酒の香り。

含むと、ベースは上立ち香のイメージどおりの味わいで、甘みを感じさせつつもきりっとした辛さがある。

結の香らしさは余りわからなかった。

菊の司　髭　Vive
2021年10月製造

菊の司が雫石に移転する前の、盛岡の蔵で醸した酒で、某酒屋の冷蔵庫で熟成されていた品。

移転前の蔵の酒では、これが最後に飲む酒。

液色は山吹色。

上立ち香は、発酵感強めの酸味。梅酒に近い香り。

含むと酸味強めの梅酒のような味わい。あとから甘味が強くなり、飲み込んだ後はすっきり切れる。

日本酒だけれど、個性が強くて評価が難しい。

生原酒に魅かれて飲んでみた。
甘さが強くて、単体で飲み続けられなかった。
好みのではないので2.5