新潟 / 阿部酒造
4.34
レビュー数: 1401
あべ ピンク タンク2号 スー→少甘、旨酸〜少少苦 さくらんぼ、梅、グレープフルーツ
原料米 たかね錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年4月5日
あべ シルバー おりがらみ生 シュワピチ→少甘、旨酸〜少苦〜 薄め、後からの苦味少し強め、食中に良き
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
あべ イエロー タンク2号 ピチピチ→甘旨酸〜〜 パイン、少し乳酸 温度上がるとオレンジ、+少少苦
原料米 一本〆
2720 2026 0327 ☆☆☆☆☆ あべ+ゴールド 単式蒸留焼酎 柱焼酎仕込み アルコール14% 阿部酒造 新潟県 柏崎市
2026年4月2日
備忘錄
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年4月1日
47杯目 あべ イエロー あべ四種類飲み比べ 1番フルーティーなあべでした 舌触りが濃厚で他のスッキリとしたあべとはまた違った楽しみ方が出来ました 四種類の中ではあべブラックのバランスが1番好きでしたね
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2026年3月25日
46杯目 あべ ゴールド あべ四種類飲み比べ 甘味と酸味がブラックとシルバーの間 香りは華やかすぎず濃い味の食事と合いそう
45杯目 あべ シルバー あべ四種類飲み比べ ブラックより控えめな味わいで食中酒向きのあべだと感じる つまみでちびちび飲むならシルバーで決まり
44杯目 あべ ブラック あべ四種類飲み比べ なるほどこれがあべ 甘味主体で酸味も少し 個人的に好きな味 充分フルーティーな味わいだがスッキリ後味もありいくらでも飲めてしまう、美味しいな〜
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
『あべ ピンク2026 2号 おりがらみ生酒』 華やかフルーティ!! パイナップル、りんご、洋梨、白玉団子、メロン。 まさにカプロン系のあべ! りんごのような華やか果実感。 ありがらみ故のシルキーな米感。 さっぱりとした甘味とじゅわっと酸味。 ジューシーさがあり、フルーティ。 だけど酸で流して甘さは控えめキレがいい。 素晴らしい! 華やかシルキーキレる米うま酒!
2026年3月24日