あべ シルバー
おりがらみ生酒
GW最終日、たまたま手に入ったこのお酒でしめます。
一度火入れの生貯蔵酒なら呑んだ事ありましたが、生酒はお初です。
開栓注意のラベルが付いてましたが、問題なく開きました。
香りはマスカット、時々メロン。
程よい炭酸です。
優しい甘さ、最後に程よい酸が立ちます。
食中に振ったスペックとのこと。
たしかに色々な肴に合いそうです。
今夜はいつものスーパーのいつものお惣菜。
どストレートなモダンテイストのライトボディ。
アルコール14度、想像以上にスイスイ呑めます。
新進気鋭なお蔵さんとして名が知れるのも頷けます。
取り扱い店は少ないですが、見かけたら是非呑んで欲しいなと思います。
お試しを!
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1