ど辛 （どから）

ど辛 純米
2019.6.7 日本酒講座にて

ど辛（セクスィー山本酵母）。少し前に飲んだお酒ですが、最高でした！美味かったぁ。日本酒度＋15で、飲む前はとにかく辛口のイメージでしたが、実際飲んでみるとフルーツのような香りとお米の旨味と甘味を感じます。最後にスッキリとキレていきます。食事にも合います。リピートする日本酒です。

純米ど辛
日本酒度+15酸度1.8アルコール度数15%
インパクトのある銘柄。
キレのある辛さ。少し甘味も感じます。

四号瓶で気に入ったので一升購入。口にふくんだ瞬間はすっーと消えてなくなる感じで後から辛口だーと感じる。最初のアルコール臭さもなく、料理と共に良い。

ど辛　
スッキリしていた。




すみません、記憶曖昧です。

白瀑　純米酒「ど辛」。フレッシュな辛口で安定の食中酒。

4月のお酒。
軽いフルーツの香りバナナ？呑み込んで胃に落ちる時の辛さ。思っていた感じではないなぁ

ど辛 純米酒
山本合名会社／秋田県山本郡
未来日本酒店 DAIKANYAMAにて。
一口飲むと甘いかなとおもいきやの、超辛口。
でもカラッと、スッキリになりながらもセクスィーを感ずる。

いわゆる辛口のお酒。
これはこれですいすい飲めてしまうな。食事と合わせて美味しい！

山本 ど辛
スッキリ辛口で食中酒向けかな