瑞祥花泉 （ずいしょうはないずみ）

福島県南会津町ポップアップショールーム『来らんしょ南会津町～極上の酒と幸』🍶 HAPPO-EN MuSuBu🟢 4蔵元の日本酒の飲み比べセット🍶

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶 日本酒３種飲み比べセット🍶

瑞祥花泉 本醸造

この瑞祥花泉本醸造酒は、余計な香りを削ぎ落とし、スッキリとした味わいのちょっぴり辛口酒。
昔からの製法を守り、地域に愛されてきた南会津の大自然を感じられる花泉の基本となるお酒です。
燗でも冷でも楽しむことが出来、多彩な料理にあう、食中酒向きのお酒です。

まぁ、旨いこと間違いなしでしょ❗️

冷や
酸味が優先。
アルコール感もいい具合に❗️
フルーツ感は無い🤣笑笑

KAN
Best💯
辛味、酸味、アルコール感、甘味❤️
喉にジリジリふわっ❣️
いや〜うんまい❤️

ぬる〜
優しい❤️

おでん出汁割り
満点💯

KAN冷まし
すっペー⁉️

おでん🍢と合わせると、いくらでもダラダラ呑める〜❣️
濃い〜無濾過生原酒よかサラッとした本醸造が好き❤️

使用米 会津産米
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
一升 1970円

北千住にあるおでん種屋さん🍢
魚を擦り身にしてその場で油で揚げて。
昔は商店街にあったもの。
今では殆どありませんね。
練り物は出汁が出て日本酒にめちゃくちゃいかった〜🤤

瑞祥花泉 本醸造
「口万」の銘柄で知られている福島の花泉酒造のお酒です。
すっきり系の純米酒を飲んでいるかのようですがお米の旨味が後からうっすらと優しい感じでやって来るのが良いですね。

燗 花泉 純米にごり酒 火入れ

蔵元ならではの落ち着いたマイルドな味わいが特徴！
燗酒にしても美味しいにごり酒で。炊き立てのお米のようなホクホクとした香りと体中に染み渡る上品な甘旨味がじっくり味わえる。

花泉　瑞祥　本醸造
じわーっと旨くて、しみじみ飲んでしまう
安心の定番酒で、冷や酒（常温）でも、燗でもジワリうまい酒
やまだやにて、四合瓶税込価格1,020円で購入