七ロ万 （ななろまん）

甘さ抑えめの辛味しっかり系。そこまで好きではなかった。

からり🐓🏮

七ロ万 純米大吟醸 (62)

優しい甘い香りです😊
口に入れた瞬間は全く主張しないのに ふーっとアルコール感が訪れて 通り過ぎて行って あとはさっぱり 残りません😲
スルッと飲めて 美味しい☺️ この時期に合ってます🙆‍♂️

(福島県福島市：福島県観光物産館様)

七ロ万 純米大吟醸 一回火入れ

上立ち香は完熟メロン、白桃、バナナを思わせる。
口に含むととろみのあるテクスチャーで、香りから想像するよりも落ち着いた味わいである。
控えめではあるが甘味もしっかり感じられ、そこに主張しすぎない程よい上品な酸味、そしてじっくりと広がっていく旨味の三様が実にバランスよくまとまっている。
最後にアクセント程度の苦味が来てスっとキレる。
以前飲んだロ万にも感じたことだが、キレイでありつつコクもあるのがよい。
甘口すぎず辛口すぎない。
とにかくバランスがよく、お食事の邪魔もしないため食中酒としてもバッチリであった。
日本酒にある素晴らしい要素を満遍なくかつ高水準で味わえる大変おいしいお酒である。

七ロ万純米大吟醸
20250810

七ロ万 純米大吟醸 一回火入れ 2024酒造年度。
6月に会津旅行した際、会津若松市/會津酒楽館で購入したもの。

グラスに注ぐと、メロン+バナナ+バニラっぽい・・・とても良い香りがそこそこ強い♥

口に含むと、ほんのり甘酸っぱい風味（これまたメロン+少しバナナっぽい？）。
甘すぎず酸っぱすぎずの中口寄りで、バランス良くて優しい味わいです♥♥

それにしても旨味タップリ！！
まったりした口当たりで旨味成分が口の中一杯に広がって浸みわたるような・・・
ほんわか優しい味わい+フルボディ、でも重くは感じないんです！
ひたすら旨い！　これが「もち米四段仕込み」のなせる業でしょうか♥♥♥
最後は軽い苦味でフィニッシュ。

ロ万は何度か呑んでますが、あ～、やっぱ美味しい！　「濃醇旨中口系」でしょうか。
派手さはないですが、クラシックというほどでもなく・・・
中庸だけどハイエンドという感じもする美酒で、呑んでてほっこりするので単体でどんどん進んじゃいます！
爽やかな夏酒といったイメージとは違いますが、大変美味しく頂きました。
ご馳走様！！

最後のは・・・会津磐梯山です。。

七ロ万　　

純米大吟醸　一回火入れ

この会津特有の力強さは
米由来なんだろうなぁ、、、

若干の甘さと酸味、優しいキレ
ロ万は万人受けする味わい飲みやすい

んまい

ご近所の酒屋さんで新しく扱い始めたとのことで、早速買いに行ってきました。

ロ万は初めて飲む銘柄だけど、「夏のロマン」とあるのでこちらは夏酒なのね。
ラベルが美しい。

フレッシュだけど甘さはおさえ目で、みずみずしいメロンっぼさを感じます。
これからいろいろ飲んでみたい銘柄。

七ロ万　純米大吟醸一回火入れ。程よい甘さと華やかな香り。スッキリ呑みやすい夏酒らしい美味しさ

「七ロ万」純米大吟醸

綺麗なバランス、安心安定の美味しい一本。

ニシン寿司と合わせたら甘味が一気に爆発してマリアージュした思い出は私の中でずっと残ると思う。