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飛鸞

飛鸞のクチコミ・評価

  • おもちくん

    おもちくん

    3.5

    酒屋さん曰く、入手困難なレア酒。運良くゲットです。
    トロリとした粘度あるお酒だが、意外やアタックはサラリとした水のよう。
    舌を通り度に旨味が広がり酸味と苦味があとを引くがスッと消えるドライな飲み心地。
    喉を通る後、舌に残る米の甘みが心地よい。
    香りは控えめだが、酸味と苦味のバランスを例えるなら柑橘系。香りのないオレンジピール。
    あっさりとトロリが両立した不思議な飲み心地です。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    2022年7月9日

  • gengoro

    gengoro

    5.0

    山田錦70%生酛。生酛にありそうな癖は感じない。
    あっさりしてるのに、甘み、酸味、旨み、余韻、全て満遍なく充実してる。派手でないのに、物足りなさが全くない。誰をも満足させてくれそうな完璧なお酒。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年7月7日

  • 米騒動

    米騒動

    5.0

    飛鸞 青天 SEITEN

    2022年6月22日

  • Porco Rosso

    Porco Rosso

    3.5

    神楽dry
    無濾過生
    微かなガス
    抑揚の少ないドライな酒
    今夜は富山産の蛍烏賊とともにいただきました

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年6月17日

  • カナブン

    カナブン

    4.5

    長崎の清酒は縁がなかったなー、
    と思い、
    同じく縁がなかった鹿児島の清酒を買うノリで購入。

    さて、どーかなって、

    ハスに構えて飲んだところ、、、、

    うん、好きです!
    素直に!!

    思わずネットでおとな買い!

    次に届く飛鸞ラッシュに
    心踊ってます!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年6月17日

  • manaf0293

    manaf0293

    4.0

    飛鸞 神楽 KAGURA Dry
    香り、アタックともグレープフルーツ感が強いです。
    僅かに発泡感もあり、フレッシュでフルーティですね。
    後味も爽やかな苦味を感じ、飲みやすくいい感じです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    2022年6月13日

  • 石部金吉

    石部金吉

    4.5

    飛鸞 神楽 KAGURA DRY 無濾過生原酒
    720ml

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生もと

    2022年6月11日

  • a-y

    a-y

    4.0

    飛鸞 神楽KAGURA DRY

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年6月7日

  • 小野雄町

    小野雄町

    4.0

    飛鸞 青天

    備忘録として

    2022年6月4日

  • ひなおー!

    ひなおー!

    4.5

    製造年月2022.04
    長崎県 森酒造 飛鸞×愛酒クリーム
    
特定名称不明 平戸産山田錦 無濾過生原酒

    精米歩合60%

    alc.15℃



    色合い・うっすら黄色

    香り・・かすかにライム

    含み・・とろじゅわ

    味わい・意外とすっきり

    余韻・・甘苦

    ********************************************************************

    0杯層を一杯層へ。
    甘旨酸→苦味で切れるが、意外とすっきり。
    コンセプト通り。素晴らしい👏

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2022年6月3日