長崎県 / 森酒造場 / 飛鸞
4.28
レビュー数：1064
2025
4/6
満足度 4.3
飛鸞 HIRAN にこまる 生酛造り アルコール度：14度 程よい酸味にフルーティな甘味。 生酛造りらしい奥行きある旨味に 柑橘系の爽やかな甘味が ゆっくり溶けていきます。 上澄部分は綺麗な味わいで 檻が混ざるとふくよかな旨味がます とても美味しいお酒でした。
原料米 麹米 山田錦20％、掛米 にこまる80％
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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