飛鸞 （ひらん）

飛鸞　Victoria

冷酒で
圧倒的な透明感
若干の飛鸞らしい甘味あり
後味の余韻のフェードアウトはとても綺麗
だんだん色褪せて消えていくイメージ
やっぱ飛鸞は優雅な味わいだなぁ

HIRAN HEAVEN　うすにごり微発泡生酒

アルコール度：14度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
弾けるようなフレッシュな苦味と
優しい甘味が一瞬でキレていきます。
レモンのような爽やかな口当たりは
脂の乗った肴にピッタリな
とても美味しいお酒でした。

2025 0517
☆☆☆☆☆

飛鸞（ひらん）

限定しぼり
HIRAN × 利田屋酒店
Special Limited Edition
HIRADO
MORI SAKE BREWERY
Since1895
掛米 にこまる80%
麹米 山田錦20%
アルコール 14度

森酒造場
長崎県 平戸市

飛鸞　KAGURA

レマコムの奥の方にあって飲み忘れてたヤツ。
うっすらオリ。めちゃくちゃうまいです。これは炭酸水で割っちゃダメと思われます。

にこまる
少し甘めのグレープフルーツ味。
美味いです。

飛鸞　Heaven

ライオンズもアントラーズも勝ち、幸さんも重賞買ってその単勝馬券も的中、ということで昨夜の我が家は大フィーバーでした。
絶対ハズさない、飛鸞のスパークリングをいただきました。

泡はあんまり強くないです。その分シチュエーションは選ばないとも言えます。オリはうっすら。
アルコール14度が信じられないくらい飲みやすいです。3.5合飲んでしまい、慌てて強制終了。
コスパとかで考えなければ素敵なお酒です！

とみーママpresentsの“日本酒BAR”🍶

HIRAN にこまる　QUEEN
うすにごり
アルコール感が残る

越後屋 壱之助🍶

飛鸞の青天ラベル

前々から呑んでいた飛鸞。

初夏ラベルを初購入。

共通して酸味、甘味、旨味の三角バランスがしっかり整っていて後味が爽やかなのがポイントだが青天はそのバランスが酸強めになっていてしっかりとした果汁感がたまらない。果汁感から切れ味がスパンと雲を切り裂くようにさあっと引いていく。

軽やか、晴れ晴れな一本