長崎 / 森酒造場
4.28
レビュー数: 1062
備忘錄
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年8月29日
原料米 にこまる 熊町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
原料米 山田錦 にこまる
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
1年半冷藏熟成
原料米 八反錦
原料米 雄町
酒の種類 原酒 生もと
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
飛鸞 INFINITY アルファ 軽やかな甘酸、大人気系な味わいでとても美味しいですが、意外と個性が足りない…? 逆に言えば、定番商品くらいの安定感が感じられます。