青森 / 西田酒造店
4.29
レビュー数: 4948
青森の田酒 特別純米を堪能。 有名銘柄の一つだが、この特純も程よい甘さと、 スッキリとした酒感のバランスが非常に良い逸品。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年7月25日
田酒特別純米 香り旨味共にツマミを選ばぬ普通にうまい酒 今夜はズワイ蟹とピーマン・パプリカニンニク炒めを肴にいただきます
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年7月23日
2025.4.9 田酒 特別純米 初めて呑んで、人気があるのがよく分かった。理屈抜きに旨い(笑
原料米 華吹雪
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2026年7月20日
安定の味!
田酒 Micro Bubble 生 白麹 スパークリング 2970円 注いだ瞬間シュワッシュワ!シャンパンのよう。ベースの味は甘エグかな。香りはスッキリ吟醸香。うまー! 娘の誕生日用でちと良いものを買ってみましたが、ちょっと普段の日本酒とは違うけどこれも中々よき。
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年7月19日
田酒 Micro Bubble 白生 白麹を使用しているため、通常の田酒よりもクエン酸由来の爽やかな酸味があり、シャンパンのような細かい泡
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2026年7月18日
田酒 純米吟醸 百四拾(夏) 華想い100%使用 これは、すごくフルーテイーだ。香りはラムネ寄りの爽やかさ。夏にふさわしく軽い飲み口。いいねぇー。ラベルも夏らしくねぶた祭り。 いつも飲む田酒の純米吟醸より、ワンランク上の価格帯だけある。これはおいしい!この時期はちょっと背伸びして毎年楽しもうかな。
原料米 華想い
のいえ🍶青森酒飲み比べ🍶
食後のデザートにメロンを食したあとにいただく 香りは青く若いメロン、メロンを食したあとでもメロン 口に含むと柔らかな甘み、もう一口空気を含ませるとクリアな酸がたつ どのくらいの空気を含ませるかでかなり表情が変わる 開栓四日目でかなり甘みが花開いた感じ酸味は抑えられて 心地よい甘みに包まれる
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2026年7月14日
田酒 特別純米 安定の味。特純ホント旨い。 料理も美味い
2026年7月11日