田酒 （でんしゅ）

田酒干支ボトルNEWYEARボトル2026　　
甘酸っぱいキレイなお酒。
除夜の鐘を聞きながらいただきました。

2026 1本目

田酒　純米大吟醸Premium

新年一発目は田酒。ほんとは実家で母が買った八海山を元日昼に飲んだけど、写真撮り忘れてノーカン。
かがた屋さんで期間限定でポイント付与します、とのことで迷わず購入。いや、金額的に少し迷ったな。
飲み口柔らかくて、優しい甘酸。好みです！高いけど！

2025.12.31
今年の122本目は東京の長兄が贈ってくれた青森県の地酒 田酒
日本酒好きの垂涎の的となっている田酒、それも人気の限定販売品の四割五分シリーズ⤴️大晦日を飾るご馳走に相応しい名酒！飲むのが楽しみです
■感想
青リンゴ、洋梨のような華やかで気品を感じるしっかりした香り
透明感のある滑らかな口当たり　純米の旨味の粋を尽くしたようなふくらみと厚みに加え、みずみずしいフルーティーさが調和した力強くも上品さを纏った甘露のような味わい　後口はスーと余韻を残しながら静かにキレていく　口当たりから余韻まで全体を通した強弱のメリハリを感じる仕上がり
香り、旨味、味わい、それぞれの力強い主張を高次元で調和しているバランスの良さとメリハリ感は唯一無二の見事な逸品
20代の娘は、こうした力強い香りや旨味が調和した味わいは苦手とのこと。世代の違いなのか好みの違いがハッキリするのがまた面白い。
■参考
銘柄　田酒 純米大吟醸 四割五分 山田錦
原料　山田錦
　　　精米歩合45%
規格　四合瓶3,960円（ネット調）
杜氏　安達　香

田酒 特別純米酒 山廃仕込

2025年の最後に我が家にて。
軽くフルーティーで、マスカット系の風味と
米の旨み、そして最後はキレ。
決して軽すぎず、抜群の飲みごたえで、
スーッと飲めてしまう。

ただ旨い…。

あけましておめでとうございます。
新年を迎えるお酒として、年末に抽選購入したお酒を頂きました。普段はリーズナブルに飲みたいなぁと思って買うのですが折角なのでと思い、抽選で当選したものを購入。正月用に家族で頂きましたが、美味い。口当たりも良く、スッと入って適度な新鮮さを感じながら飲めます。正月料理とも合い、非常に美味しく頂きました。高かったけど思い切って買ってよかったです。

田酒　純米吟醸　生　干支ボトル　　
甘酸っぱいキレイなお酒。除夜の鐘を聞きながらいただきました。

田酒 DE お屠蘇🍶

新年は実家に帰省して
大好きな田酒からのスタートです☺️

歳の若い順から、
エネルギーをもらえるよう
お屠蘇をつぎます😌

でも、その始まりが
50オーバーの妹からじゃね😅

足りない分は、

空も飛ぶ ウマさ！
この田酒で補います。

今年もよろしくお願いいたします🙇

今晩は😄大晦日の今夜は大好きな田酒の干支ラベルです。😄葡萄の様な香織でシュワっとジューシー😆旨いです。
皆さん酔いお年を😄👍

すごーい、シュワシュワ！！
飲みやすくて、かつしっかり旨味もあって良きです！！
今年も残りわずが、ありがとうございました！！
良いお酒でした、ご馳走様でした！！
良いお年を！！