青森 / 西田酒造店
4.29
レビュー数: 4908
これは参った!めちゃくちゃ美味いでは無いか!!私自身、田酒は若い頃に飲んだ記憶はありますが、サケタイムを始めてからは初めて飲むみたいです😅特別純米酒なのにしっかりした吟醸香。キンキンに冷やすとモダンな味わいから入り、徐々に温度帯が上がるにつれ、米の香りも主張を始めて来る感じが凄く楽しい👍とにかく素晴らしいお酒でした😊
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年8月2日
田酒 純米吟釀 古城乃錦 久しぶりの田酒 しかもお初の古城錦 甘みは感じるけど、くどく無くすごく飲みやすい。 田酒はちょうど良いんですよね〜
特定名称 純米吟醸
原料米 古城錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
田酒 Micro Bubble 生 今年もありがたいことにお迎えできました。 今年は鰻の蒲焼きと共に。 最高の夜であります。
酒の種類 生酒
2026年8月1日
実家に帰る途中の酒屋にて購入した1本。 有名銘柄の発泡酒があったため気になって手に取った1本です。 グラスに注ぐとやや甘重い香り。 シャワシャワと泡立ち。 いただくとサイダーのような炭酸感。 甘味は強くなくほんのりした甘さと旨味。 後口はサイダーのような風味とほんのり苦味。 やや強めの炭酸感。 2杯飲んだらお腹が膨らんで噯気が出てきました。 個人的には炭酸感の強さが気になりました。
酒の種類 生酒 発泡
2026年7月31日
田酒 純米吟醸 古城錦100%使用 今年も入手!今年もおいしい! 香りは田酒らしいフレッシュな爽やかさ。 含んだあとの絶妙なバランス。ここが一番味わえるところ。舌の上と上顎で十分に味わって喉へ。キレ方も悪くない。ほんのり苦味と甘みの余韻。もう一口が永遠に続きそう。 毎年買いたいお酒。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年7月30日
田酒 純米吟醸 彗星 富士登山競走頂上完走祝い第二弾 結構ライトな味わい 赤い彗星の?
2026年7月27日
田酒 純米吟醸 百四拾(桜) 華想い100%使用 3月に買って、しばらく冷蔵庫に寝かせていた楽しみにしていたお酒。夏になって封を開けた。田酒らしい香りが立ち込める。 全体的にはフレッシュな印象。上質な砂糖のような甘さがあり、バランスのよい複雑味もあり、ほんのり苦味できれていく。盃が進むお酒。
原料米 華想い
田酒 純米大吟醸 極醸
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
青森の田酒 特別純米を堪能。 有名銘柄の一つだが、この特純も程よい甘さと、 スッキリとした酒感のバランスが非常に良い逸品。
特定名称 特別純米
2026年7月25日
田酒特別純米 香り旨味共にツマミを選ばぬ普通にうまい酒 今夜はズワイ蟹とピーマン・パプリカニンニク炒めを肴にいただきます
2026年7月23日