青森 / 西田酒造店
4.27
レビュー数: 4600
今回は晩酌酒レビューです。 レマコムの相手も適度にしてあげないと、 次のお酒が買えないからね😅 今日のお酒はコレ⬇️ 田酒 特別純米酒 お米は秋田酒こまちを使っています。 今年はお米が変わったという事で、 気になって購入です。 お米違いであまり味の違いを感じなかったけど、 まあ、当然のように美味しいのよ😋 秋田酒こまちでもね、結構ふくよかな味! やっぱり晩酌酒としては完璧なんですよ👌 昨日、仕事で六本木に行ったら、 六本木ヒルズのイルミネーション! めちゃくちゃ綺麗でしたよ🤩
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年11月18日
田酒 秋田酒こまち 特別純米 久々の田酒は新商品になる秋田酒こまちの特別純米。 特別純米ながらふわっとした香りと芯のある甘みと旨み。長く留まらずキレた後に少しの渋みが残る。まだまだ改良されていくと予想。 特別純米酒を多く嗜んでいる訳では無いが、同じ特別純米の町田酒造の完成度を再認識することになった。
特定名称 特別純米
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 一回火入れ
2025年11月15日
田酒 純米大吟醸 PREMIUM alc16% 精米歩合麹米40%掛米35% 720ml/11,000円 頂き物のお酒 今までで一番高いお酒かな 流石に洗練されていて非の打ち所がない 自分で手が出せる代物ではないけど
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
田酒 純米吟醸 山廃 精米歩合:50% アルコール分:16度 札幌出張にて、すすきののお店で隠し酒として提供を受けたのは、田酒の純吟山廃。開栓したてをいただき、華やかな吟醸香に凝縮された旨み、これまでの道内の地酒の印象を一気に忘れさせるほどに味わい深い。山廃は、樽っぽさを感じるかと思いきや、極めてジューシーな軽やかさ。4杯目で感覚も鈍っているはずですが、印象に残る美味しさでした👍
特定名称 純米吟醸
酒の種類 山廃
2025年11月13日
いつでも買えると思いこれまで買ってなかった田酒特別純米。 うまいわーこれ。他の田酒も飲みたくなった。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年11月10日
田酒 特別純米 安定の美味しさ。
2025年11月7日
一口目は美味い。やわらかフルーティ甘。 後半は苦手で、甘苦味がくどい感じ。 抜栓から日が経ってるかもしれないので評価せず
田酒やっぱ美味しいね、青森県産米の旨みと香り。 自宅も一本あります。 唯一の欠点は入手の難易度 記録用 (青森縣名酒,特徵是使用青森縣特別稀少的酒米去釀製。 香且順口,蠻適合搭配日常生活中的各種料理。)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年11月6日
* 2444 2025 1104 ☆☆☆☆☆+☆ 田酒 純米大吟醸 四割五分 改良信交100% 精米歩合 45% 西田酒造店 青森県 青森市 油川
田酒 純米吟醸 山廃 これも間違いないヤツね😉 以前、家で飲みましたけど、 数ある田酒の中でも、特別純米とこの山廃は、 やっぱり安定感抜群の旨さですね😋 十四代の本丸と一緒で、結局これに戻るのね😁
2025年11月3日