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2025
7/1
まさ さん
満足度 5.0
荷札酒 酒未来 純米大吟醸 しぼりたて 2024BY タンクNo.183。
大田原市 さいとう酒店で購入したもの。
グラスに注ぐと、リンゴ？ 桃？ バニラ？・・・特定できないがフルーティで大変良い香りが強い♥
口に含むと、そこそこ強めのプチプチ感+甘酸っぱい風味♥♥
でも、甘すぎることはなく味筋は中口寄りなので、酸味も強くないですがバランスはとても良いです。
かすかにビターな風味（苦ではなく渋？）も感じ、いいアクセントになってます！
ボディは軽くて（アルコール13度）、最後は軽い苦味でフィニッシュ。
これは「フルーティ淡麗やや甘口」ですかね！
新潟の端麗辛口っぽさもありつつ、モダンテイストをうまくMIXさせたような・・・
プチプチ感とフレッシュフルーティな味わいは如何にもしぼりたてって感じ。
純大吟にしては軽くて重厚さは希薄ですが、故に大変エレガントです。
これ、美味しいし軽いし単体で呑むのが止まりません♥♥♥
味筋的に食中も勿論いけますが、そういうわけで一気に三合くらい呑んじゃいました。あっという間になくなってしまい名残惜しい・・・
ご馳走様！！
特定名称 純米大吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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Comment 6 -
mathematics 2025年7月1日 06:16:04まさ様
荷札酒美味しいですよね！酒未来も以前に一度いただいたことがありますが、とても美味しかった印象が残ってます！フルーティーで甘すぎず、飲みやすいのが個人的に高評価でした！まさ様の投稿をみて、また飲みたいなと朝の電車の中で思っています。笑 -
まさ 2025年7月1日 06:54:44
mathematicsさん おはようございます！ 私はこれまで（saketime始める前からも含めると）結構多くの日本酒を呑んでるのですが、実は･･･荷札酒は本品が初めてなんです。。これまで出会えなかったというのもありますが、他の荷札酒も深堀しようと思います！ さぁ、もうすぐ私も出社です。お互い一週間頑張りましょう！！
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まさ 2025年7月1日 16:39:22
Kaorinrinさん 荷札酒は宇都宮の酒屋では見かけないのですが、車ではるばる30kmはなれた大田原の酒屋で販売してるのがわかったので、次回オススメの雄町も探してみますね😆
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