荷札酒 （にふだざけ）

加茂錦 荷札酒 舟場汲み 純米大吟醸
吉祥寺の立ち飲み屋にて
ド安定の加茂錦さん
こちらはフルーティさよりも
フレッシュさと
スッキリさが強くて
爽快系という
イメージですかね
こっちを先に頼めば良かったかな？

ハム競馬は夜に書きます

大古酒。
出会えただけで幸せ。いつもの飲みやすい荷札酒とちがって、どっしりちびちび飲むやつ。始めは苦味を感じるが、時間が経つに連れ上品な香りと旨味が際立ってくる。とがりは感じられない。丸みを帯びている。もちろん嫌な熟成香はかんじない。世界が広がる酒。ありがとう。一期一会。

淡麗フラッシュ
アルコール度数14度だから飲みやすい
ラベルに硬質感と無垢の鮮度味と書いてある
そう言われれば確かに少し硬い感じとサラッとした旨み
美味しいと思います

荷札酒　酒未来　純米大吟醸　しぼりたて
荷札酒を飲むのは久しぶりだわぁ☺️
荷札酒らしい甘味はあるけど控えめでね。
その代わり、とっても綺麗な味がする🤩

荷札酒 八反錦 純米大吟醸

「八反錦」は地酒銘醸地広島県を代表する酒造好適米。特有の野趣や香味をクリアな鮮度味と共にお楽しみいただければ幸いです。
とのこと

原料米　:　広島県産八反錦　80%使用
精米歩合　:　50%
アルコール分　:　13%(原酒)
備考　:　しぼりたて

購入　住吉酒販

荷札酒　黄水仙　純米大吟醸　しぼりたて
大吟醸の爽酒、13度の低アルコールでガス感あり。
雑味がなく、華やかな香りあり、飲みやすい。
飲み過ぎてしまう事を除き、安心のお酒です。

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて 八反綿

ピチピチ→甘旨酸〜少少苦

みかん？

　荷札酒　月白　純米大吟醸

　月白のネーミングと味わいが合っている🎑
あえて表現した（モノトーン的)酒なら凄い！...

　食中酒向き感　　　★★★★★
　フレッシュ感　　　★★★★☆
　口どおりと余韻感　★★★★☆
　価格との満足感　　★★☆☆☆
　心地よい酔い感　　★★★☆☆

　日本酒度は公表値＋8だが、
　飲んでみると＋4ぐらいにしか感じない😽

生酒 八反錦(限定)
甘酸っぱい、後味さっぱり
とても好み！！

純米大吟醸　酒未来

結構ガス感のある苦味がピリッとくる