新潟 / 加茂錦酒造
4.32
レビュー数: 2261
一目で、中身が分かっちゃう お酒No1🙌 だって大きな字で、 いろいろ書いてあるんだもん~ 短稈渡船 でも、これは読めない😒 たんかんわたりぶね… 「山田錦」のお父さんにあたる希少な酒米で、 短く倒れにくいという意味の「短稈」と、 海を渡って滋賀県に伝わったことから「渡船」 との名が付いたと、AIが教えてくれました すごくフルーティーで 美味しゅうございました😊
特定名称 純米大吟醸
原料米 滋賀県産渡船弐号
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年10月13日
荷札酒 越淡麗 純米大吟醸しぼりたて 新潟らしい超淡麗な酒 今夜は松葉蟹と渡り蟹のケジャンを肴にいただきました
原料米 新潟県産越淡麗
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年10月12日
荷札酒 月白 東京駅構内のはせがわ酒店にて購入。地元では見かけたことがなく、レジに並んだ時は心臓がバクバクしていた。開栓時も期待でドキドキ。 香りは純米大吟醸の通り華やかさのある吟醸香。一方日本酒度+8あり、味わいは非常にクリア。甘さはほとんどなく、刺身類、味濃いめの肴と相性がとても良い。滑るような舌あたりも特徴的。 他の商品にも目移りしたが、買って良かったとしみじみ。
原料米 山田錦
2025年10月4日
荷札酒紅桔梗純米大吟醸 こちらの酒米のメインは秋田酒こまちですね。柔らかい酸味と甘みがそれを和らげバランスよく飲めるお酒です。やはり低アルコールタイプによく有るようなお酒ですが他に比べてふくよかさを感じるお酒で満足感も有るお酒です。このお酒なら四合瓶一人で飲めてしまう軽やかさ満足感もある美味しいお酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年10月3日
【加茂錦】 「荷札酒 月白 純米大吟醸 中汲み」 精米歩合40% アルコール分14度 精米歩合2,280円 【味】 ほんのりフルーティな甘みとお米の旨味を感じる、限りなく味の引き算をしたような無駄のないキレイな味わいの日本酒。 日本酒度+8というと結構辛口で尖った味わいを覚悟していたのですが、雑味やエグみが一切なく、キレはありますが日本酒初心者でも美味しくスルスル飲める上品な味わいのお酒でした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年9月24日
荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 やっと涼しくなってきて秋到来ですね〜 ホント夏暑かった。 皆様ご苦労様でした😸笑笑 秋田酒こまち米で醸した一本は、 去年はライチ、キンカン、 サクランボの風味だったが... 本年は梨ラムネっぽく、ややほろ苦く大人の味
原料米 酒小町
2025年9月21日
備忘錄
原料米 酒未來
2025年9月20日
加茂錦 荷札酒 播州愛山 純米大吟醸 特等米 '24BY 軽い口当たりの甘旨ピリ酸、旨味たっぷりです。
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
2025年9月15日
荷札酒 越淡麗 純米大吟醸 去年は★満点評価酒の越淡麗 当蔵の水は名峰栗ヶ岳を水源とする 加茂川の湧き水であるが... 同じ新潟で育った越淡麗米は、 荷札酒の中でも抜群に合う組み合わせである。 ここまで澄んだ酒は中々ないぞ!! 透明感は素晴らしく夏酒としてなら★満点酒 ワイ😸の店に、(妄想ですが...) 必ず置きたい一本。笑笑 白ワイン、やや辛、淡麗系、水質感出酒、 透明感のある酒好きの 方々に、お勧め酒
原料米 越淡麗
荷札酒月白 山田錦純米大吟醸 香り高く切れ味のある酒 今夜は鉄板焼を肴にいただきました
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年9月14日