荷札酒(にふだざけ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

酔拳師
4.0

八反錦で醸した荷札酒

言葉で具現化すると
すっきり、さらさら、スイスイ、
とにかく口に入れて飲み終わりまで一定でアルコールの引っかかりもない綺麗なお酒
食中酒、または食前におすすめ

原料米八反錦

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2026年2月6日
HM
5.0

出羽燦々　しぼりたて　2025BY
安定安心の荷札酒から出羽燦々を。
甘酸のバランスの良さ、どの料理にも合わせやすいです。

2026年1月30日
MK_1987
5.0

荷札酒　槽場汲み2025BY 純米大吟醸　淡麗フレッシュ

開栓するとキレのある米の香り、少し辛口よりな印象。
グラスに注ぐと若干のぴちぴち感。
一口飲むと炭酸のシュワ感ではなく、ピリッとする舌触りに、
米の甘さが加わった非常に味わい深いテイスト。
開栓時の辛口(淡麗)な香りのイメージから、良い意味で裏切られる。

ちょうど自宅でおでんを食べながら食中酒となりましたが、
もはや最高の二文字以外でてこなかったですね。
もちろん単体でもうまい、食事にも合う、
なにより買いやすい値段でコスパ良すぎる新潟のお酒です。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年1月26日
atsu hagi
4.7

荷札酒　黄水仙　Alc13度
飲み過ぎてしまうかろやかさ

2026年1月24日
ゆめぴりか
4.2

荷札酒月白

華やかかつフレッシュな吟醸香と口当たり。
綺麗に透き通った味わいで淡麗辛口はこうであって欲しいと思える味わい。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年1月22日
Yinmo
5.0

播州愛山

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年1月20日
takanobu
4.3

荷札酒　月白　別誂直汲本生原酒
酒乃店はやし頒布会の一本。
スッキリ淡麗な甘うまな飲み口。
少し前に飲んだ月白よりもプラス8にしては飲みやすい。酸味とラストはドライ感はあるのでやはり辛口なのかな？
でもジューシーで美味しいです！

特定名称純米大吟醸

原料米月白

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年1月18日
かわぴー
4.8

【荷札酒】
「黄水仙　純米大吟醸　しぼりたて」
精米歩合50％
アルコール分13度
720ml1,980円

【味】
綺麗な甘旨酸かつ13度の低アルコールで飲みやすい、日本酒初心者でも入りやすい今どき流行りの低アルモダン系日本酒です。
この低アルなのに薄さを感じさせない洗練された味わいは相当技術力の高い蔵によってしか生み出されないのではないかと思います（たぶん）。
「料理は科学」という言葉がありますが、「日本酒は科学」という感じで抽出されたかのような無駄のない研ぎ澄まされた美味を感じました。

「荷札酒」の定番は黄水仙との事ですので、まずは黄水仙から手を出したらまず間違いないような、幅広い層が楽しめそうな日本酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年1月17日
シュワッチ
5.0

白桃の様な優しい甘旨フルーティー
ガス感はほぼ無し
柔らかく引っかかりがありません。

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年1月17日
モコモコ
1.5

荷札酒の出羽燦々。
初めて飲んだがこれはまずい。
しかも酸っぱい。
保管状態が悪いのか元々がこう言う酒？
なのか。
飲み干すの苦痛だった。
こんなん出荷していいのか。
酒蔵が悪いのか酒屋が悪いのか？
ワダヤのなんちゃらセットに入ってた。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年1月17日