荷札酒(にふだざけ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

str
4.2

備忘録として

加茂錦　荷札酒　酒未来　ノーマルver.

青リンゴやセメ臭感じつつも、優しい甘さ、酸渋穏やか。

低アルなのもあってグビグビいける。

この後、同じタンクＮｏ．で、直汲って印を押され、頒布会限定って謳ってる酒と飲み比べてみる。

特定名称純米大吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年7月10日
ku
3.7

加茂錦　名札酒　槽場汲み　純米大吟醸

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年7月7日
わふ
4.5

クリアで瑞々しく雄町の旨味が絶妙
13度・原酒のなせる技かな

原料米雄町

酒の種類原酒

2026年7月6日
たけ
4.0

荷札酒　純米大吟醸　黄水仙
お米は山田錦と雄町の組合せです。
このお酒、昨年にも飲みましたが、
純米大吟醸という表記が無くなってる🤣
なんでだろうか？🤔

軽くて旨味のある味わいです。
でも、荷札酒の中では甘さ控えめかと。

今日の角打ちレビューはこれで終了です。
少ないけど時間が無くなっちゃった😅

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年7月5日
kemkem
5.0

荷札酒　純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年6月29日
kemkem
5.0

荷札酒　美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年6月29日
takasea8
4.0

槽場汲み純米大吟醸
丸く穏やかな口当たり。品の良い甘みからサラッと切れてゆく。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年6月28日
ワン【犬】ダフル美酒放浪記
4.3

荷札酒酒未来
精米歩合50%
香りは白桃や洋梨にマスカット、ライチ、青りんごを思わせる瑞々しく上品な吟醸香が広がり、ほのかに白い花のような優雅さも感じられます。☺️
口当たりは滑らかで、開栓直後には微細なガス感が心地よく、白桃や洋梨を口にした様なジューシーな甘みと、マスカットを思わせる果実味がふんわりと広がります😌その後は透明感のある米の旨味と穏やかな酸味が絶妙に調和し、終盤には柑橘系🍋🍊とは若干違うピールを思わせるほろ苦さと軽やかなミネラル感が全体を引き締め、キレの良い後味へと繋がります。甘みは豊かでありながら決して重たくなく、最後まで軽快で飲み飽きしません。
総評として、酒未来ならではの上品な甘みと荷札酒らしいクリアな飲み口が特徴的で、フルーティーな日本酒を好む方はもちろん、日本酒初心者から日本酒ラバーまで幅広く満足できる、お酒だなと思います🤔
今回はタキモトさんから購入して来てもらいましたが、大事そうに抱きかかえてる姿が、どら焼きの入った紙袋を大事そうに抱きかかえたドラえもんみたいです😂※3枚目参照

原料米山形県産酒未来

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年6月27日
oji_boy53
4.1

八郎潟産美郷錦を使った低アル14%
新政Colorsに似た味わい
うまいっす👴✌️

原料米美郷錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年6月22日
HM
5.0

しぼりたて　酒未来
フレッシュ&ジューシーという言葉がぴったりな一本。
相変わらず荷札酒にハズレなしです。

2026年6月22日