荷札酒(にふだざけ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

かわぴー
4.8

【荷札酒】
「黄水仙　純米大吟醸　しぼりたて」
精米歩合50％
アルコール分13度
720ml1,980円

【味】
綺麗な甘旨酸かつ13度の低アルコールで飲みやすい、日本酒初心者でも入りやすい今どき流行りの低アルモダン系日本酒です。
この低アルなのに薄さを感じさせない洗練された味わいは相当技術力の高い蔵によってしか生み出されないのではないかと思います（たぶん）。
「料理は科学」という言葉がありますが、「日本酒は科学」という感じで抽出されたかのような無駄のない研ぎ澄まされた美味を感じました。

「荷札酒」の定番は黄水仙との事ですので、まずは黄水仙から手を出したらまず間違いないような、幅広い層が楽しめそうな日本酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年1月17日
シュワッチ
5.0

白桃の様な優しい甘旨フルーティー
ガス感はほぼ無し
柔らかく引っかかりがありません。

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年1月17日
モコモコ
1.5

荷札酒の出羽燦々。
初めて飲んだがこれはまずい。
しかも酸っぱい。
保管状態が悪いのか元々がこう言う酒？
なのか。
飲み干すの苦痛だった。
こんなん出荷していいのか。
酒蔵が悪いのか酒屋が悪いのか？
ワダヤのなんちゃらセットに入ってた。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年1月17日
Junon K.

荷札酒　紅桔梗　純米大吟醸　しぼりたて　秋田酒こまち
華やかフルーティー。力強く最後まで残る。
ぴちぴちながら酸と甘みが芳醇

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒こまち

2026年1月16日
バスキチ
4.5

荷札酒月白別誂直汲本生原酒特別瓶詰
開栓と共に柑橘系の吟醸香😋
フレッシュでほんのりと優しい甘みが漂う爽やかなドライテイスト。
通常は火入れのみの月白の生原酒、穏やかなガス感とアフターの苦が絶妙な食中酒〜😄

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年1月14日
泣尺岩魚
3.9

加茂錦　荷札酒　槽場汲み　純米大吟醸
スッキリ喉越し良い

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年1月11日
yoshi
4.6

荷札酒黄水仙純米大吟醸しぼりたて
原酒だけどアルコール13%。ぴちっとしてて軽いからスイスイ飲める。おいしいです。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年1月9日
青柳
3.5

荷札酒酒乃店はやし頒布会

2026年1月6日
Sakel
4.2

たんかんわたりぶね

2026年1月6日
Junon K.

荷札酒　東条山田錦　純米大吟醸　19　
口の中に広がった後、引き潮のように静まる

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2026年1月1日