玉川(たまがわ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

玉川のクチコミ・評価

オゼミ
4.0

2025 0415
☆☆☆☆

玉川（たまがわ）

無濾過生原酒
山廃
雄町
純米酒
精米歩合 66%
アルコール19%～20%
3U Version

木下酒造
京都府京丹後市

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒山廃

2025年4月16日
実加
3.8

玉川　山廃　にごり

まったり濃厚！
山廃パワー炸裂！
お米のお汁粉のようなまったりさ。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2025年4月2日
wagyu kuroge
3.0

玉川　純米吟醸　雄町
2025年3月29日開栓

ラベルに2018BYとあるのは2018年ものということでしょうか
ただ製造年は2023年3月となってます
どちらにしても2年以上が経過しており、ビギナーの私にとって初めてのビンテージとなります
購入した酒屋では冷暗室のような所に置いてありましたが日にちが経っているからか澱が浮かんでいました
色は琥珀色
こんなに色がついている日本酒は初めてでした
香りは奈良漬
味は奈良漬の香りが口の中に広がり辛味と渋み
キレはよく最後は甘みが口の中に残りました
自分には結構クセの強いお酒ですね
これがもともとなのかビンテージだからなのか
フルーティータイプではなくオーソドックスな日本酒という感じだと思います

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月1日
石部金吉
4.0

玉川　純米吟醸　祝(山廃)
1800ml
熱燗が美味しい。
少し酸とやや甘め。
もっと厚みや濃いのを期待してしまった。
とか言いつつ、ついつい呑み過ぎた。
しっかりした味で少ない杯で終わらせるのが良いのか、
ゆるゆると長い時間呑み続けれるのが良いのか…。

特定名称純米吟醸

原料米祝

酒の種類一回火入れ山廃

2025年3月20日
ゆきまる

『玉川山廃純米自然仕込み長期熟成酒2020』
熟成感感じる香り。
ヨード、穀物、コーヒー、醤油、ほんのりカラメル。

しっかりボリューム。
濃すぎないアタック。とろみはない。
濃淳な米の旨味と穀物感ある香ばしさが合体。
力強くぐっと来る酸味が旨味を支えている。

飲み込むと強い酸でぐっと流して香ばしいビターな苦味を残す。

2025年3月10日
mani
3.5

純米吟醸　ふゆこ　うすにごり

2025年2月27日
alfagt
4.5

玉川　純米吟醸日本晴無濾過生原酒一号酵母60%
久しぶりの玉川。
口当たりのいい程よい酸味にまず刺激され、
余韻の旨みが足長く漂う。
舌というより上顎で味わう心地よさ。
前回この一号酵母のお酒を飲んだ時より
爽やかさが増している印象。
Ice Breakerのスペックで作った、と裏ラベルにありましたが、
そのせいでしょうか、確かに夏っぽい。
大和芋の磯辺揚げと一緒に。
堪りません、うまい。
(酒のアトリエ吉祥)

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月15日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米

原料米北錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2025年1月31日
Koebi
4.1

玉川純米吟醸ふゆこうすにごり

特定名称純米吟醸

2025年1月26日
ケント
4.0

玉川でもこれは初めて

2025年1月24日