黒龍 （こくりゅう）

黒龍 八十八号 2021

飲み口は黒龍とは思えないくらい非常にフルーティーですが、後味に旨みがしっかり来て、それがずっと残り続けます。

燗酒にすると、その後味もマイルドになって飲みやすくなり、生粋の黒龍好きには甘いかもしれないですが、自分はフルーティー系が好きなので、黒龍の中でも珍しく好きなものです。

黒龍　純米吟醸
いつもの酒屋で割と並んでるので
また今度、また今度ね、、って避けてました

皆様一目置かれている黒龍
お初です

厳格な佇まいに、変な緊張をもたらすオーラあるねぇ

俺は別格だ

そう言わんばかりの黒龍

若干のフルーティーな香り
、、だったような（曖昧）

飲むと派手さはないものの
結構好き。じんみり沁みる。

アルコール感あり。
かと言ってキツイとかそんな訳ではない。
味わいもあり。

何というか大人な日本酒

今っぽい華やかで、ちゃらい軽さはない

だけどじんわり美味しい

さすが

これは確かに今なお人気なのも頷ける

一升瓶でも飽きずに楽しめる酒

本日は天長節。

すめらみこと、いやさか！

陛下ご愛飲の黒龍の石田屋で祝杯をしたいのですが購入できないので、 私は酒屋さんの旦那さんオススメでこちらで祝杯を……

本日購入したものを早速抜栓
香りは控えめ、口当たりはサラリ
常温で呑むと、程よい米の甘味と旨味程よい酸味に程よい苦味ヲ感じキレていく

スイスイ飲めちゃう危険なお酒

飲み手によっては、やや軽く感じるかも

酒屋さんの旦那さんのオススメでぬる燗で呑んでみる
ふくよかな香りがひきたち、米の旨味と酸味を前面に甘味は抑えられ、心地よい苦味を感じキレていく

自己責任で常温保管しながら、長い時間楽しめそうな予感

令和6年2月23日、川口市芝西にあるかわい酒店さんにて購入

#かわい酒店さんインスタグラム始めた模様
#かわい酒店さんの御子息さん(若旦那さん)が、積極的に取扱い銘柄を殖やしているみたい

黒龍酒造（福井）
黒龍　大吟醸
（こくりゅう）

日本酒度: +4
精米歩合: 50%（山田錦100％）
アルコール度数: 16%

■酒屋の息子・津田佑介（つだゆうすけ）の所感
創業1804年の黒龍酒造が手がける「黒龍 大吟醸」🍶
やや辛口で、すっきりとした味わいが特徴。
冷やして飲むと、さわやかな飲み心地が引き立ちます❄️
刺身や焼き魚などの繊細な料理と相性抜群🐟
日本酒初心者にもおすすめの一本です✨

福井の酒「黒龍」の吟醸。米は五百万石。名前のイメージとは違いメチャクチャ瑞々しく飲みやすい。グビグビ呑めちゃうやつです。肴は刺身より味付けのしっかりした煮付けや鰻とかに合いそうかな。さすが北陸の酒やね。

黒龍 山田錦

黒龍は、酢イソ系の熟していない甘くないメロンの香りのイメージでしたが、この山田錦の大吟醸は甘やかで果実感が強めです。酢イソ主体だが、カプ多めかな。しかし 甘すぎず、洗練された透明感は流石の一言です。

12％　貴醸酒

銀座君嶋屋🍶いっちょらいのみくらべ🍶
黒龍いっちょらい 純吟

銀座君嶋屋🍶いっちょらいのみくらべ🍶

黒龍　吟醸　いっちょらい
ちょっとクラシカルよりの甘旨酸。
８／２７　どこビューン⑤　日本酒原価酒蔵＠神田