黒龍 （こくりゅう）

黒龍 しずく

柔らかな口当たり
含むとバナナ旨味
スパンと辛味なキレ

正月といえば毎年恒例のコチラ
食中酒に最高
元旦の夜におせちと頂きました

マジガチガス爆発d=(^o^)=b


なんて事はノンノン！
　新年の２発目はお正月らしい🍶で(o^-')b !

こちらは１年以上前になってしまいますが( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
　福井のお魚さんを楽しく！捌いちゃう方から頂いた素ん晴らしい１本😉

黒龍　しずく…
　抜栓！が勿体なく、開けれませんでしたが😖

いつ開けるの？今っしょ😝


栓を開けると…
　つか、どうやって開けるん( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

黒龍さんのお高い🍶の栓なんて開けた事ないんで😅

口に含むと…
　すぅ～っと！すぅさん😌

綺麗な酒質にキリっ！と軽い辛味、食事を邪魔しない甘味、身体に沁み渡る旨味…
　マジたまらんちん♥️

要冷蔵って知らんで、ずっと常温放置プレーしてしまいましたがΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ
　熟成感なく、綺麗なお酒です👍


いちのやさんの海苔弁…
　関西でも買えるんかしら(´・ω・`)？

味付けメッチャ濃いけど(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

関東の人には、この濃さと🍶がメッチャ合う感じがします(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

どっかの酒蔵様とコラボしたらオモロー(艸ε≦●)♪
　な感じがするのは私だけかしら(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

しずく。
大吟醸、山田錦、精米歩合35%。
香りフルーティ、引っかかることなくスッと喉を通る。
上善如水。

黒龍　干支ボトル午年

黒龍らしい、スッとした感じもありつつも、ちょっと甘めな感じがしました

ともあれ、かっこいいお酒です

大吟醸　龍。
今年最後の125本目の日本酒は少し高級な黒龍。
どっしりした熟成感ある旨みが広がり、穏やかな甘い余韻を残す。早めのおせちとよく合います。
今年は山形政宗から始まり黒龍でフィニッシュ、平和な日本酒ライフでした。来年こそ1000投稿達成しよう。

2025年の備忘録として

【黒龍 純米大吟醸】かなり穏やかで微かにフルーティーな甘い香り。穏やかな口あたりにスッキリとしたかなり澄んだ甘味。ピチピチとしたサッパリとした酸味。まろやかで透明感がありながらも上品で濃く綺麗な甘味がするすると口の中に最後まで広がり続ける。比較的強めながらもキレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜ける微かにフルーティーな香りに最後まで口の中に広がる透明感のある上品で濃く綺麗な旨味に比較的キレの良い後味が良い余韻。終始穏やかでかなり澄んだフルーティーな味わいながらも透明感のある濃く綺麗で上品な旨味に比較的強めながらもキレの良い後味が飲み飽きせずに飲みやすいかなり好みなバランス。今日は約2年ぶりの年末帰省になります。僕は約4人前の蟹を買ってきて両親は約6人前の寿司を買ってきましたが見事に完食。お酒も併せて仙禽さんの雪だるまに赤ワインをボトルで1本空けてしまうなど相当飲みました。来年は蟹も寿司も倍を買ってこようと誓いましたし、かなり好みなバランスだった黒龍さんの純米大吟醸をまた買ってこようと思います。高精米らしいフルーティーながらも綺麗な旨味に黒龍さんらしいより澄んだ味わいとキレの良さが特徴的です。

黒龍　大吟醸　クリスタルドラゴン　
大吟醸なのに透き通る味わい。ただTHE日本酒感もある

元上司に頂いた一本。今年も色々あった。色々思いが詰まった一本。

黒龍　しずく
初見参　甘さに驚くが
グイグイイケルお酒です(*^^*)