黒龍 （こくりゅう）

黒龍吟醸いっちょらい
20260329

黒⿓** 純⽶⼤吟醸 ⽣ ⽕いら寿 ⼭⽥錦35%
上⽴ちは涼し気な吟醸⾹にセメ⾹もほんのり、優美なクリーミー⽢はフルーティーでもあり、コメ由来感もあり、それでいて最後は黒⿓らしくキリっと締まる。黒⿓では珍しい⽣酒の最⾼峰、昨年衝撃を受けた旨さは今年も健在。フレッシュクリア感とボリューム感が共存するだけに、ヒラメなどの繊細な⽩⾝刺⾝からクリーム系洋⾷や濃味中華まで伴にする料理を選ばない。

吟風

柔らかい甘みというか、優しさが感じられる
黒龍特有のものだとも思いつつ、でも今回は少し違う気もする
黒龍好きなら絶対おすすめ

転勤を控えお世話になった方達と飲みました。
黒龍　しずく
香はほとんど無し。
ほんのわずかにトロみがあり苦渋でキレる感じです。
上品なクラシックのお酒です。

黒龍 さかほまれ
冬季限定
赤魚の煮付け
ホタルイカ
アジのなめろう

黒龍　純米大吟醸　山田錦　精米50%

口当たりは、透明感ある味わい！
しかしその奥にある甘味旨味酸味を感じられる。
飲み込む直前に旨味、甘味と強めの酸味を
感じながらキレていく。
キレは酸味。
キレた後でも甘味旨味がとても心地よい
余韻を感じさせてくれる❗️
素晴らしい造りですね！
サラッとした口当たりからコクの有る味わいに
流れる様に変わっていく飲み口❗️
食前、食後は問いません！
とても美味しく頂きました‼️

黒龍純米吟醸いっちょらい
20260212

最高！
言葉では言い表せないほど, 素晴らしい味わいでした！

黒龍　さかほまれ

気になっていたが手に入る機会をずるずると逃していた黒龍。この季節にリリースされるさかほまれを頂く。

ふわっと香る上品な吟醸香。舌あたりは滑らかで、滑る様な喉越し。テイストはド直球な甘旨。濃いめの味付けのつまみに負けない味の深み。定期的に飲みたくなる一本。

銀座君嶋屋🍶龍の酒🐉飲み比べ🍶
黒龍 さかほまれ