黒龍 （こくりゅう）

黒龍 純米大吟醸 兵庫県東条産山田錦
精米歩合35%
グラスに注ぐと熟した白桃や洋梨、メロンを思わせる上品で華やかな果実香が立ち上がり、さらに白い花や和菓子を連想させる繊細で優雅な香りが重なります🍑🍐🍈
口当たりは凄く滑らかで、透明感のある甘みが口に広がります。味わいは白桃や洋梨の果汁を思わせる瑞々しい甘みを中心に、お米由来のふくよかな旨みが調和し、穏やかな酸味が全体を美しく引き締めます。中盤からは上質な白ワインを思わせる気品ある酸とほのかな苦みが現れ、味わいに奥行きと立体感を与えながらも重たさを感じさせません。余韻は非常に上品で、果実の甘やかな風味と米の旨みをほのかに残しながらすっきりと消えていきます🫢
総じて、黒龍 純米大吟醸は華やかさと繊細さ、豊かな旨みと美しいキレを高い次元で両立した一本で、白桃や洋梨、メロンを思わせる気品ある香味を楽しめる、黒龍らしい洗練された純米大吟醸です。初心者から愛好家まで幅広く満足できる、優雅で完成度の高い銘酒だなと思いました😌
今回は黒龍の高級酒という事で臨場感溢れる戦いを挑んでもらいました😁※4枚目参照

黒龍　大吟醸
雑味無く、理想的な食中酒です(*^^*)
お米が不思議と甘く感じます。

『黒龍 五百万石』
若々しい繊細な香り。
黒龍らしい青っぽい香りで意外と穏やか。

メロンの皮,白玉団子,石灰,新緑。

やや軽やか。
甘さは控えめながら辛口っぽさもない。
青っぽい爽やかな印象を与える若々しさ。
ほどよい米のうまみと味わい。
酸味はきめ細かく,シャープ。

アル添と異なり,米のうまみをしっかり味わわせてくれる。
それでいてキレよく黒龍らしいドライ感。

福井県オリジナル酒米、さかほまれ使用。黒龍らしく綺麗なお酒。穏やかな香り。甘味を強く感じるのは、さかほまれだからか？とても飲みやすい美味しいお酒でした。

黒龍　酒米は五百万石。さっぱりスッキリした味わいでした。五百万石特有の味わいがあんまり感じないなぁと思いました。
これも美味しくいただきました。

大吟醸ですが純米ではなかったので
キンとした感じがありました。

たまには純米でなくてもいいですね。

黒龍はやっぱりうまい。

黒龍　大吟醸
友人からのギフトでいただきました。
とてもスッキリして飽きない味です。

黒龍　純米大吟醸　五百万石
これは黒龍の新商品で、夏の純米大吟醸酒🍶
辛口でスッキリしていて、キリッと引き締まる！
少し苦味なんかもあったりしてね、
なかなかのお味😋

水が柔らかい
甘くて優しい、そして軽い！　16度とは思えない

@結

#221　黒龍　いっちょらい　純吟
2026年5月開栓
フルーティな香りと柔らかな旨味、そしてキレの良さ。主張は控え目ながらあらゆる面で質の高さを感じます。