wajoryoshuさん(2026年3月28日)の日本酒「黒龍」レビュー

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黒龍 (こくりゅう) 日本酒 福井 黒龍酒造

「黒龍」のレビュー（wajoryoshuさん）

福井県 / 黒龍酒造 / 黒龍

4.14

レビュー数：1985

  • 2026

    3/28

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    黒⿓** 純⽶⼤吟醸 ⽣ ⽕いら寿 ⼭⽥錦35%
    上⽴ちは涼し気な吟醸⾹にセメ⾹もほんのり、優美なクリーミー⽢はフルーティーでもあり、コメ由来感もあり、それでいて最後は黒⿓らしくキリっと締まる。黒⿓では珍しい⽣酒の最⾼峰、昨年衝撃を受けた旨さは今年も健在。フレッシュクリア感とボリューム感が共存するだけに、ヒラメなどの繊細な⽩⾝刺⾝からクリーム系洋⾷や濃味中華まで伴にする料理を選ばない。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    黒龍のレビュー by_wajoryoshu

    黒龍 （福井 / 黒龍酒造）

    黒龍のレビュー by_wajoryoshu 黒龍のレビュー by_wajoryoshu

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