悪食釣り師さん(2024年5月25日)の日本酒「鳥海山」レビュー

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鳥海山のレビュー(悪食釣り師さん)

2024

5/25

悪食釣り師さん

満足度 4.0

鳥海山純米大吟醸日本酒度+1 酸度 1.3 酵母ND-4

開栓一口目はべったりな旨酸でバランスがイマイチ。

アテは、カツオのタタキで、先日の出羽ノ国と飲み比べしました。

飲みが進むにつれて酸味が強くなっていき、今風の味わいに変化。
ある程度の量を飲むと美味しく感じるようになるお酒でした。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

鳥海山（秋田 / 天寿酒造）

いいね 56 ブックマーク Comment 4

とよふた 2024年5月25日 09:12:32
100ブランド達成おめでとうございます🎉日本酒は時間経過でお味の変化が楽しめますよね（笑）🙋
悪食釣り師 2024年5月25日 13:57:19
コメントありがとうございます。
同じ１本でも、アテ、温度、体調等で味わいが変わりますし、ホント奥が深いですよね。
各県に沢山の種類のお酒がありますので、色々な出会いを楽しんでいます。
ひさのこ 2024年5月25日 16:40:25
100ブランド達成おめでとうございます㊗🎉👏👏👏 楽しく酔い🍶ライフを(・∀・)
悪食釣り師 2024年5月25日 22:56:26
コメントありがとうございます。今日は昼から一杯?やって先程目が覚めました。
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