吟醸詩人
昭和57年「一ノ蔵 吟醸酒」で吟醸の香りに魅せられて以来、主として旨い吟醸酒、大吟醸酒を追い求めてきました。純米酒主義者ではありません。（もちろん純米吟醸、純米大吟醸も好きです。）燗酒は飲まず専ら冷酒です。甘口こそが旨い酒と思っています。
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