山三(やまさん) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山三のクチコミ・評価

金たぬき
4.8

とてもうまい。フルーティでスッキリ。

2025年11月3日
G1
3.7

繊細
マスカット、ブドウ系かな
発泡感ほぼなかったと感じる
一言で言うと薄い
表現が悪いけど気が抜けた炭酸
こういう酒でもだれる可能性もあると感じた
火入れの無濾過原酒ってあるんでしたか？
もう１本買っていますため、それをいただいてからリピートするか判断しようと思います
ただ、今どき1700円台は安い
→2日後、3日後もダレず。

特定名称純米吟醸

原料米金紋錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2025年11月1日
deltaeye
4.0

山三の生
愛山と山田錦が並ぶ中
贅沢に愛山をチョイス
純米大吟醸と言っても
流行りのフルーティーさよりも米の味をしっかり感じる

スッキリと入ってくる後
後味に米のトロりとした味がついてくるような
美味いなー

発酵が進むと
ちょっと重くなってくるので
早めが好きだな

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月27日
yhcm1013
4.6

2022BY 初雪
純米吟醸ひとごこち　6割うすにごり火入れ

開栓は少し飛びそうでした。
チリチリした感じと華やかな香り、酸味と若干の苦味あり。
6割だから少し厚みを感じたように思えます。

2025年10月22日
yhcm1013
4.6

山三　純米大吟醸　山恵錦5割　うすにごり　火入

2年熟成のお酒でしたが、開栓時に蓋が飛びました。
チリチリ感、微発泡な感じで甘味がどっしりくるかと思いましたが、最後は旨み残しながらキレよく消えていきます。
飲み飽きないなと。
チビチビやるのも、食事と合わせてもいいですね。

2025年10月16日
男葱
4.5

山三純米吟醸金紋錦火入
こちらは金紋錦で醸した山三のお酒です。全体の味はこれまでの山三同様にモダンで飲みやすく香りは巨峰のような甘酸っぱさを感じます。開栓初日の冷の状態は全体に薄苦があり甘酸っぱさが味を構成するお酒で大変飲みやすい。しかしこちらのお酒も安価でも大変美味しいお酒でございます

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年10月15日
kasumi_♂
4.3

山三純米吟醸ひとごこち五割五分うすにごり生酒

精米歩合:55%
アルコール度：15度

華やかな酸味にフルーティな甘味
爽快なレモンの果実感に
苦味の利いた旨味が広がります。
ドライな口当たりに
後を引く個性的な旨味は
揚げ物などにもピッタリな
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年10月12日
のみすけ
4.4

山三　純米吟醸　山田錦　五割五分　無濾過原酒　火入れ
2025年7月製造

上立ち香は、柑橘系の甘酸っぱい爽やかな香り。

含むとしっかりした発泡感に上立ち香のイメージ通りの爽やかな甘酸っぱさ。キリッとした辛さと軽い苦みもあり、全体的スッキリと飲める。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年10月9日
モコモコ
4.3

初めて飲んだ山三
しかも大好きな、うすにごり。
これは大好きな味。
甘過ぎずに適度にジュ-シ-で良かった。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月5日
koujiの酒
4.3

山三金紋錦純米吟醸五割五分無濾過生原酒

四合瓶 (税込) 1760円

今季、山三酒の金紋錦は3本目の購入
1本目、３月発売= 純米吟醸五割五分★4.8
2本目、６月発売= 純米大吟醸三割三分★4.8

今回は甘く😿★評価は↓下がった
飲み終わりはホロ苦感も浮き出るが...
煮物、刺身には不向き...
塩気があるおつまみ向き

ナチュラルな風味感を活かして欲しいのが、
山三ファンである私からのお願いである😾

特定名称純米吟醸

原料米金紋錦

酒の種類一回火入れ

テイスト甘辛:甘い+1

2025年10月4日