鶴齢 （かくれい）

吟醸　鶴齢　生
キンキンに冷やして飲んだらスッと入る
アルコール分15度、内容量300㎖
飲んだ後は多少の酸とアルコールが残るけど
精米歩合60とは思えないほどの「水」のような酒

「水のように飲める日本酒」が好きなワタシ

鶴齢 ワンカップ 純米　180
アル度：15度

これも弟が新潟のスキー🗻⛷️⛄からのお土産として買ってきてくれた🍶。
以前飲んだことがある🍶だけど、カップの形と柄が違う。
前は、雪男と文字たけだったが、今回は、スノボーしてる雪男にスキーの雪男＆雪男
カップの形と柄はかわったが、味の方も変わったのかな❓🤔
確かめてみよう。
🤨辛口だったっけ❓
飲みやすい辛口ですね。
良くも悪くもない普通かな。
ちょこっと飲みにはいいかもしれませんね🤣
ごちそうさんでした😋

好み❤️

水のようにスッキリしててのみやすい。ほんの少し辛口でキレがあります。刺身とかに合いそう。

鶴齢 純米酒 山田錦
典型的な日本酒のイメージの味

鶴齢　純米吟醸

香りは、フレッシュメロン。
味はすっきりメロンで淡麗です。鴨の油と相性抜群です。

鶴齢　特別純米　生原酒　越淡麗。田才酒店で購入

鶴齢 純米超辛口 生原酒

あとからヒリヒリ来る辛み。
これが超辛口なのかー⁉️

以前、辛口のお酒に
「やっぱりドライの方がしっくりきます。」
ってレビューした事があるんですけど、
このお酒は
ドライにスパッとキレるのではなく、
じわじわと、あと引く辛さ。
けど、アルコール感は不思議と感じない。
ミルキーで旨みじゅわじゅわ、そして淡麗。
なんか矛盾してるような？
けど、全部の要素感じるし
バランスもいいー。

オモウマ体験しちゃったのかな😙

日本酒の辛さにも色々ある🌶
日本酒の幅は私が思っていたよりまだまだ広い、拡いなー🌊
その未知なる幅を鶴齢呑む度に感じます😵

期待の、鶴齢生原酒☓山田錦☓純吟だったけど。
そこまでではなかったかな。
米の風味が華やかで美味しいけど、もうちょい、あったら。。。
辛み苦みでキレはあるけど、もうちょい、穏やかだったら。。。
開けて数日置いたほうが、まろやかで、甘酸っぱさも出て、好み。
でもまだ、辛み苦みはつよいかなー。

本日ラストは、鶴齢 純米超辛口 無濾過生🍶

仄かな甘味があるが、軽快でドライ。キリッと締める飲み口よいお酒😇