久保田(くぼた) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

久保田のクチコミ・評価

ロンリーウルフ
4.0

イクラに代わりまして、萬寿🎤😁
ふるさと納税の話し。

イクラの値段が高騰し過ぎて、
頼んだのに用意が出来ないっていうんだもん😤

しょうがない…
私の中では、既に殿堂入りしているお酒を
頼むしかないですな😌

安定、安心、安全？（失敗が無い）なお酒。

前述の「村祐」のエピソードに登場した姪っ子が、
幼い頃に我が家へ遊びに来る際、必ず持参して
くれたのがこの「久保田萬寿」でした。

やはり私にとっては、今でも特別なお酒なんです😭

特定名称純米大吟醸

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年5月31日
左近将監
4.0

久保田純米大吟醸碧寿
20260514

特定名称純米大吟醸

酒の種類山廃

2026年5月22日
ポテト
4.2

チョコでもキムチでも何と食べ合わせても美味しかった

2026年4月29日
ヒグマ
3.0

近くのスーパーで購入。常温。

少し(いや、かなり？)飲んでからの飲酒のため、少しレビューに？な部分もあるかもしれない。

香りは余りしない(鼻づまり？花粉症？)ため、少し寂しい。口に入れると微かな米の香りとスッキリとした飲み口の後、これまた微かなアルコール感。白身の刺身と合わせて飲んだが、スッキリ飲み口で程良いのだが、少しパンチ不足？多分、今回は辛口レビューのため、冷やで飲んだ時に追加したい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年4月28日
Bol'smith
4.4

久保田翠寿をいただきました😋
青リンゴを思わせる香りにクリアで優しい飲み口の1本です。
フルーティな飲み口で、新潟の辛口淡麗らしい食中酒向きな1本です。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年4月28日
Junon K.

久保田萬寿　無濾過生原酒
飲み方優しく広がる。五百万石。

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

2026年4月27日
バスキチ
4.5

久保田純米吟醸にごり
開栓と共に甘酸っぱくて乳酸チックな吟醸香。
上澄みは濃醇な甘酸っぱさが広がって、オリを絡めるとマイルド＆シルキーなテイストにチェンジ。
アフターは辛＆苦でスッキリキレて、ついつい杯が進みま〜す😆
大人のカルピス、今年も健在でした〜😁

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2026年4月20日
うどんのまち
3.7

流行りの濁りシリーズ（笑）

結果から言うと、ん〜
ラベルにはフルーティと書いてありますが、ん～
もっさり・甘が素直な感想ですかね〜

ん〜

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年4月19日
マッチョメ3世
3.9

生は珍しい
でも私は久保田は火入れ派

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年4月10日
酔月
4.0

久保田　碧寿

香りは穏やかで、冷やして飲むとクラシックな辛口酒で酸味の方が先にきますが山廃にしてはクセは無く飲みやすいです。

そしてやはり燗酒かなと思い、温めてみました🍶
熱燗の温度帯ですと、軽い辛口の味わいとなりますが、ぬる燗から常温にかけての温度で酸辛と旨味がじんわり広がるので、ちびちび飲むのに最適な味わいで美味しかったです😀

たまたまネットを眺めていたら、前から飲んでみたかった碧寿が目にとまったので購入しました。
精米歩合50%の純米大吟醸という事もありますが、キレイでありながら濃醇さを兼ね備えており、さすが朝日酒造さんのお酒ですね〜
堪能させて頂きました👌

特定名称純米大吟醸

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2026年4月7日