産土 （うぶすな）

新政にみられる酸っぱみで、日本酒っぽさはあまりない系統。アルコール度数が少し低いのもそれを手伝っている。酸味で全く甘く感じないのはすごい。

産土 2025 香子｜七農醸

商品説明
原料米：熊本県菊池川流域産 香子
精米歩合：非公開
alc：13%
製造元：花の香酒造(熊本)
※要冷蔵

〈農醸〉
菊池川流域産米使用 / 生酛仕込み / 無農薬栽培 / 無肥料農法 / 木桶醸造 / 酵母無添加 / しおり（七農醸）

産土　香子　生

熊本旅行で購入
シュワシュワ発泡が凄い
開封時栓がシャンパンのように飛んで行ったのには
ビックリ❗️
日本酒にしては甘さが強く飲みやすい
でも価格的に5000円以上というのは❓

産土　2025　山田錦　二農醸

いつものように香りは良いですネ！
シュワっと程よい炭酸で何時ものように飲みやすく
酷暑日に呑みたい一本です。とにかく暑い😉

熊本の産土 穂増 6農醸を堪能。
この銘柄らしい強い酸味と甘味のコラボレーションが
大変素晴らしい逸品。

産土　穂増　四農醸

こちらも東京の酒屋さんの頒布会6月分
4年前にも飲んだレビューがあります。
その時はだいぶ炭酸が強い印象でしたがこちらは控えめ、前よりも味わい深さがあります。綺麗な生酛って感じがします🤭

産土　穂増　四農醸　13度
果実系の高い香りとシュワ感
シャンパン系　熊本大好きです

自粛の強要は嫌いですが、無神経はそれ以上に嫌いなので、本日は呑み会を中止して、帰宅した後に冷蔵庫で寝かせていた産土を開栓。勢いよく蓋が飛びました。
甘酸っぱい低アルコールとシュワシュワした酸が暑気払いにピッタリ。

被災地の方が一人でも多く無事であるように。一日も早く生活が戻るように。

産土　香子　七農醸

富士登山競走山頂完走祝い

当日聖地に寄り道して高かったけどご褒美に

貴醸酒なので甘み強め

あと結構しゅわしゅわ

産土