善吉（ぜんきち）

3.74

レビュー数： 97

中善酒造店は、その代表銘柄「中乗りさん」で知られるものの、蔵元として初めて限定流通を行う銘柄「善吉」も提供しています。この酒蔵は長野県木曽郡に位置し、慶応元年（1865年）の創業以来、小規模ながらも年間約500石の酒を丹念に造り続けています。「善吉」の製造には、蔵元自身が育てた酒米「山恵錦（さんけいにしき）」が使用されています。この日本酒は、落ち着いた清らかな香りと、炭酸の軽やかなガス感、そしてほのかに感じる甘味が広がり、米の旨味を存分に感じさせます。また、心地よい酸味とバランスの取れた味わいが特徴で、その上質な味わいは、中善酒造店の丁寧な酒造りの技術と情熱を反映しています。

善吉のクチコミ・評価

TakaS
4.4

善吉　しぼりたて　特別純米生原酒

香り
フレッシュ　スィーツ

味わい
キャラメルソースのかかったマロンムース　奥から蜜感　栗皮感のフレーバー

感想
マロン、サツマイモ系

2025年5月2日
str
3.9

備忘録として

善吉　純米吟醸　しぼりたて生原酒

基本甘旨でクリームチーズ系の濃厚な味わい。
最後酸味主張してくるので、スッキリ飲み疲れない。

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年4月13日
treridley-0918-
4.0

善吉　純米生原酒
お米のふんわりとした旨味を感じる落ち着いた味わい

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月11日
酒を飲む熊
4.5

中善酒造店の特約店限定流通酒。
初試飲。
香りが良い。バランスが良く、すでに味わいに期待を持てる素晴らしい香り。
開栓時に若干音が強かったのですぐに微発泡系と気づいたが、実際飲んでみると微発泡ではあるものの想像の範囲を下回るくらいの発泡感。
味わいはやはりバランスが良い。しっかりとした骨格の中に甘み、旨味、酸味、辛味、が調和し誰が飲んでも美味いと言える万能感さえ感じた。
近年長野県にはとにかく良い酒が多く、そのテロワールの素晴らしさを全国で轟かせているが、それにしてもこれほどの酒があるとは驚嘆に値する。
水、米、風土、人。
日本酒に必要な全てが揃った国である。
今年の6月に訪問予定であるが、これは忙しくなりそうだ。

また素晴らしい酒に出会えた。感謝しかない。

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年4月5日
☆Shige☆
4.8

長野県中善酒造店さんの純米しぼりたて生原酒「善吉」

鍋島を買いに行った際に発見したので即購入しました！

長野県産　麹米美山錦掛米風さやか精米70%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り
チリチリな酸味と余韻にビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香

D酵母ならではの青リンゴ満載‼️
甘味は一瞬、酸味とキレがあり辛口よりに仕上がってます。
雑味なく綺麗で美味しいですねー

特定名称純米

原料米美山錦かぜさやか

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月3日
妙寂庵
5.0

nama
我が少年期に縁ある木曽は福島の酒
朴訥と華の矛盾した同居を楽しむ
輪郭ある味わいと華やかな薫りを包む微発泡
爽やかな高原の空気感を酒に閉じ込めたかのよう
しばし虚空を眺めてあの頃にたち戻る私的一瞬
時の流れをゆっくり楽しめる酒

2025年2月1日
そうそうの
4.0

2024.1.26
備忘録(過去編)　保存写真から転記

善吉　純米吟醸しぼりたて生原酒
山恵錦100%

2025年1月25日
しおん
4.3

善吉　しぼりたて純米生原酒
長野の善吉の新酒です！！
フレッシュでしっかり旨みと甘みがしっかりあってキレもいいですね(´ω`)
善吉はほんとにいいお酒です(´ω`)

2025年1月19日
スーパーポジティブ鼠
4.5

🐍★4.6
善吉純米吟醸しぼりたて生原酒山恵錦

2025年1月9日
オゼミ
4.0

2024 1228
☆☆☆☆

善吉（ぜんきち）

純米吟醸
山恵錦（さんけいにしき）100%
精米歩合55%
1865

善吉酒造店
長野県木曽郡木曽町

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

2024年12月29日

善吉が購入できる通販

善吉(ぜんきち)辛口純米　720ml【長野県木曽郡　中善酒造】

¥ 1,320

名称	中善酒造店
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	中乗さん三浦ダム（Miura Dam）善吉ブチハイエナ
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	長野県木曽郡木曽町福島中畑5990
地図

善吉 （ぜんきち）

善吉のクチコミ・評価

TakaS

str

treridley-0918-

酒を飲む熊

☆Shige☆

妙寂庵

そうそうの

しおん

スーパーポジティブ鼠

オゼミ

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善吉の酒蔵情報

善吉（ぜんきち）