善吉 （ぜんきち）

2025 0716
☆☆☆☆

善吉（ぜんきち）

精米歩合70%
Since 1865
純米酒

善吉酒造店
長野県 木曽郡 木曽町

善吉 13 thirteen 720ml
初購入です。あまり見かけない星アラの刺身をゲットしたのでこちらをアテに。善吉13は甘酸っぱく、穏やかで優しい飲み口、ジューシー感もあります。う～ん、ラベルから勝手にG13＝辛口をイメージしておりましたが、予想に反してすっきり。星アラと合わせるなら、もう少し旨味の効いた日本酒の方が良かったですね〜

アルコール13％ 精米歩合55％ 長野D酵母 ラベルのマークはゴルゴ感がある
キンキンに冷やして飲むと、控えめな香り。あっさりした旨辛口。フルーティーと聞いたがあえて言うならジューシーかな。
温度が上がってくると、辛口感がアップして口内から喉にガツンと来る。多少のこってりした甘さも出る。

｢長野酵母D｣ ✕ alc.13 = ポカリ✨
💪( =＾ω＾)💦疲労回復っ！
遊銘館 より

「YOMOYAMA NAGANO」⛰️🏞️
山が醸した長野の酒🍶 大自然と多様な風土が育む。個性豊かな酒蔵大集結‼︎

「YOMOYAMA NAGANO」⛰️🏞️
山が醸した長野の酒🍶 大自然と多様な風土が育む。個性豊かな酒蔵大集結‼︎

きれいな酸が印象的。スッと切れていく。

｢長野酵母Ｄ｣ ✕ ｢芳醇旨口｣ かの酒の領域✨
清水屋 より

純米吟醸 緑のラベル
甘み、酸味 とってもバランスよい
みんな好きなやつ！

善吉　しぼりたて　特別純米生原酒

香り
フレッシュ　スィーツ

味わい
キャラメルソースのかかったマロンムース　奥から蜜感　栗皮感のフレーバー

感想
マロン、サツマイモ系