千葉 / 寒菊銘醸
4.38
レビュー数: 1816
「酒母や」で立ち飲み 寒菊 True White
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年4月16日
総乃寒菊 閏日 SpecialOne 甲辰 超限定無濾過生原酒 4年に一度の特別酒です。更に甲辰なので私には60年に一度の特別なお酒です。 すごく美味しいのです。 でもPlayForNoto程の特別感は無いかな~
原料米 五百万石
2024年4月13日
噂に違わぬ一本でした。 これは文句無しですね。 来年もぜひ。
2024年4月12日
晴日 美味い😋安定の甘め、でもくどくない(^^)美味しい😋
総野寒菊 空海 初めの口当たりはスッキリ、そこから一気に口の中で寒菊らしいジューシーな果物のような甘味が広がります。4合で1,500円台、コスパも素晴らしいですね。
2024年4月11日
晴日-Special Yell- ピーチ、パイン様のトロピカルな香り。 香りから期待大! 含みは軽いピリピリから、鼻を抜ける華やかな吟醸香はサイコーです 整ってますね~ 個人的には、昨年より好みです!
原料米 赤磐雄町80% 山田錦20%
レッドダイヤモンド。以前飲んで美味しかったので、普段あまり日本酒を飲まない親戚との飲みで注文です。甘さと深み、微発泡感のバランスが良く美味いです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年4月10日
純米大吟醸無濾過生原酒 晴日 赤磐雄町80%山田錦20% このスペックで寒菊、間違え無く私の1番好きな寒菊。 ガス感と酸味のあるフルティーな香りから、甘味、酸味と苦味を伴うたっぷりの旨味、濃厚な味わいだがキレでくどく無い。文句なしの美味しさ。思わず飲みながら唸ってしまい、女房がけげんそうな顔をしていた。また来年も購入します。どうもごちそう様でした。
2024年4月9日
寒菊銘醸 愛山50 超限定無濾過生原酒 2024
雑味なく旨み甘みのバランスがいい とても洗練した味で飲みやすい 発泡感強く、フルーティーさもあるので、スパークリングワインのようでもある 旨いの一言
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1