総乃寒菊 （ふさのかんきく）

寿限無50 HAZY MOON
純米大吟醸　おりがらみ　無濾過生原酒

2025 0411
☆☆☆☆

総乃寒菊（ふさのかんぎく）

無濾過一度火入れ原酒
Ocean Ninety Nine 99
空海（そらうみ）
Inflight
純米吟醸
精米歩合55%
アルコール 15度

寒菊銘醸
千葉県 山武市

壽限無50 Hazy Moon 純米大吟醸

ありがらみだけあってしゅわしゅわ

開封の時アッパーカットくらいました

酸味強め甘味もある

壽限無50
流石の寒菊。とにかく飲みやすくて旨い。

寒菊　寿限無　15度　おりがらみ

開栓時、ガス感強めで飲み口は軽く、最後少しな苦みで切れる。
2週間後、再開栓時は舌先に微かなガス。旨みがグッと強くなり、苦味は少し軽やかになる。
再開栓時の方が好み。

2025 16本目

電照菊　寒菊　純米大吟醸　
ドチャクソ美味しいです😋

電照菊　純米大吟醸　山田錦

寿限無　薄濁り
バランス良し。
まろやかさ。
発泡は強め。

羽州誉50-Horizon-
ガス感は弱め、最初に乳酸感があるのが他の寒菊と違う感じがする。甘旨フルーティーなのは変わらずでとても美味しい。