総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

おうどん
4.6

総乃寒菊 Monochrome 純米大吟醸無濾過生原酒山酒4号
甘めで美味しい

特定名称純米大吟醸

原料米山酒4号

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月28日
ノリ
5.0

monochrome 純米大吟　無濾過生原酒

上品甘酸

2025年10月27日
天草二郎
4.5

総乃寒菊　Discovery Series　Blue Sapphire 2025　

とにかく一口目のインパクトが凄過ぎる‼️
これなら、お酒はほとんど飲まない人が飲んでも『美味しい😋』と声を出すレベルじゃないでしょうか？

甘旨シュワシュワの質が素晴らしいです。
カミさんから、そろそろ寒菊卒業したら…と言われますが、寒菊は、テンションを上げてくれるんですよね😘

2025年10月27日
ゆみず
4.3

総乃寒菊 Discovery Series うすにごり無濾過生原酒コシヒカリ90 仕込95号
濃厚な果実香でフルーティ感強い味、酸味がサッと締めてくれる
ブルーサファイアを少しスッキリさせたような印象で美味しい。

特定名称純米

原料米千葉県産　コシヒカリ90%

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月26日
きゆつか
4.8

お米のふくよかな香り心地よく　味わいモダン

抜栓初日は微発泡感ありあり且つ柔らかで甘旨ジューシーから微かな苦味が程良く甘味を切ってくれる

日にちをかけると段々と甘味増々になり甘味がダレてくる感がしなくもなくもない　

無濾過生原らしさの濃醇さは無く、純大吟の綺麗さと低アルの軽やかさでスッキリと飲みやすい仕上がりといった感じ
　
令和7年9月、川口市小谷場にあるこみや酒店さんにて購入

特定名称純米大吟醸

原料米ふさこがね

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年10月25日
dotdash
4.0

寒菊を代表する銘柄になった感もある電照菊のオレンジラベル。
おりがらみに比べて、ややマイルドな印象があったのですが、結果強めの酸味とガス感。香りはフルーティで、まろやかな甘みと旨み。
悪くはないんですが、さすがに二本続けて呑むと飽きますね。どちらか一本で良かったかもしれない。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月25日
のみすけ
4.5

総乃寒菊　-Blue Sapphire 2024-
【Discovery Series】うすにごり無濾過生原酒
2024年7月製造

上立ち香はリンゴの甘酸っぱい香り。

含むと軽い発泡感に、上立ち香で感じたリンゴの甘さと苦み。鼻から抜ける爽やかな風味が好印象。

飲み込んだあとのキレもよく、スイスイ飲めてしまう。

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年10月23日
小野雄町
4.6

総乃寒菊 BlueSapphire 五百万うすにごり無濾過生原酒

フルーティーでメロンのような上品な香り🍈
こちらの方がよりジューシーで芳醇な甘さ

ボリュームはあるがフレッシュな酸味でスッキリとした飲み心地
苦味も少なく柔らかな余韻

2025年10月22日
小野雄町
4.6

総乃寒菊 Identity 総の舞50 うすにごり無濾過生原酒

開栓と同時に蓋が飛び跳ね
シュワシュワガス感たっぷりな口当たり

シルキーで旨味たっぷり
ほろ苦いキレで食事との相性も良い

2025年10月22日
YASU
5.0

寒菊の限定酒

剣愛山という徳島県の酒米を使った1度火入れの生原酒。

洋梨やバナナ、ライチなどの甘い香りからスッキリキレのある日本酒でした。

和食よりかは洋食に近いおつまみで合わせると美味しかったです

特定名称純米吟醸

原料米剣愛山

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年10月22日