豊盃 純米吟醸
原料米:豊盃 精米歩合:55% アル度数:15
酵母:不明 酒度:不明 酸度: 不明
製造:2026.01 店舗購入 2,200円(720ml)
1. 吟醸香: C (A.明快な主張 B.そこそこ有り C.特徴弱い)
スイカ、リンゴ様
2. 酒質
典型的な淡麗辛口で、しっとりとした豊醇さはそれほどない。酸はそこそこある。若干、苦味渋みがある。酒質として何か引き付けるほど印象がない。
3. 総評
SAKETIMEでは豊盃は青森で、長い間人気1位が続いていた。今回、青森旅行で初めて飲む機会があったが正直、驚くほどの感銘はなかった。田酒の特別純米の方が明らかに自分には合っていた。
4. また買うか: C(A.買う B.買うかも C.買わない)
特定名称
純米吟醸
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通