豊盃 （ほうはい）

豊盃

んー！旨い。2本セットの片割れで、こっちは赤い方。山田錦ではなく豊盃米です。しっかし正月が過ぎ去るのは早いなぁ〜。

約3年ぶりの豊盃！特別純米酒ながらも、まるで純米大吟醸を飲んでいるが如くの満足度を得られました👍透明感あふれる綺麗な酒質とちょうど良いモダンテイスト、食中酒に適したキレも持ち合わせているのは素晴らしいの一言😆青森県産酒を更に深掘りしてみたいですねー🤔

豊盃

豊盃 純米吟醸 winter

んめな
ふわっと甘い香りが広がりかけるかと思いきや
落ち着いた味わいに変わり、
霧のように心地よい、軽い苦味に覆われる。
食事と合わせると案外さらりとした表情を見せて、
よく調和してくれる。
いい酒ですなぁ。

津軽弁YouTuberの方の動画が好きで、よく見ます。
今日は、『ふらいんぐういっち』の14巻書いました。
ご縁、津軽。

引き続き、東京武蔵関・山葵さま

豊盃 ✕八食 直汲み 生酒
毎年ラベルが変わるコラボ酒。
今年もおいしい。去年よりおいしい。豊盃の中ではフレッシュな今どき系。かなりうまい。後味がとっても爽やか。

お正月版、白ラベル！ちょい贅沢な純米大吟醸。お米の味わいをとっても感じられるところが、とても好み！！旨～い。

豊盃　純米吟醸　山田錦

豊盃は本当に何飲んでも美味しいですね。
よく飲みやすいって表現されること多いですが、
「柔らかい」の方がしっくりきます。
辛口や少し癖のあるお酒がお好みの方には物足りないかもしれませんが、
米の旨みと風味に加えて優しさも感じるかと思います。

初めての日本酒飲みたいって人にも、
普段から気軽に飲める銘柄探してるって人にも、
オススメできる良いお酒です。

何回も登録しては退会を繰り返して久しぶりに登録しました。
今回のアカウントは辛口で行こうと思います。
年末にフリマサイトでまとめ売りしているのを購入したうちの一本です。
一言で言うと薄い。
水割りの日本酒を飲んでいるようです。
食べ物で美味しくならないか色々と試しましたが何をアテにしても酒が負けてしまう。
原酒であれば美味しいのはわかります。
水の代わりくらいに飲むなら水を飲むかなあ。
ん？って感じ。

箱ビュン
超超フレッシュ