1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 佐賀の日本酒   ≫  
  4. 光武 (みつたけ)

佐賀 / 光武酒造場

3.47

レビュー数: 91

1688年創業の光武酒造場の代表銘柄「光武(みつたけ)」。光武酒造場は佐賀県鹿島市に蔵をかまえ、「酒造りは人づくり」という信念のもと、伝統を受け継ぎながら時代にあわせて革新的な酒造りを行う。仕込みには地元・佐賀県の契約農家からの酒造好適米と多良山系の良質な伏流水を使用。吉田龍一杜氏を中心に、光武酒造場が醸す酒によってたくさんの人々が幸せになれる酒造りをめざす。「手造り純米酒 光武」は、機械をつかわず昔ながらの箱麹と呼ばれる方法で麹造りを行う。これにより、米の旨みが引き出され、芳醇で豊かな味わいを作り出す。一方でフルーティーな香りも感じられ、和食との相性もばつぐん。冷でも燗でもおいしくいただけて、国内外の様々なコンクールで成果を残している実力酒だ。

光武のクチコミ・評価

  • cynnr330

    cynnr330

    3.9

    頂き物
    大吟醸セットの純米大吟醸酒
    同一銘柄の純米酒はコスパ抜群の旨酒でした
    こちらはクラシカルでドライな印象
    綺麗なお酒です

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2025年6月13日

  • たけ

    たけ

    4.5

    光武 純米吟醸 生酒 Platinum Style
    このお酒、完全受注生産らしいです。
    タイミング良く角打ちで発見!

    45%精米歩合なのに純米吟醸ですって🤭
    純米大吟醸とは謳わない!
    まあ、よーやりますわ🤣

    味わいは甘旨でジューシーなヤツ!
    同じ佐賀酒の鍋島や天吹にも通ずる味😝

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年5月9日

  • puipui

    puipui

    3.5

    出張先に持参した1本。
    デパートの酒売り場にて何気なく購入して、あとで約1年もののお酒であることに気付いた1本です。

    グラスに注ぐとやや黄色味がかった色合い。
    香りは控えめ。
    酸味のある香りとほんのりと熟成の香り。

    頂くと口当たりはやや軽め。
    酸味と少しの辛味。
    後口も旨味と酸味。

    愛山や一段仕込みに期待した濃醇さや甘味はあまり感じませんでした。
    一年前に飲んでいたら印象が違っていたのかな?

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年5月3日

  • さっかりん

    さっかりん

    3.9

    綺麗な瓶なので買ってきました。
    クラシカル系でかなりクセがあり、アップルビネガー?的な酢の感じから舌にまとわりつく渋みがくる。
    サッと消えて無くなるキレの良さもある。
    このやや強いクセのある酒には脂の乗ったお肉が最適に思う。
    焼肉にはとても合ってくれました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 さがの華

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年3月2日

  • おたんこなす

    おたんこなす

    5.0

    フルーティー感もありつつ後口しっかり辛い(甘くない)!←甘口舌九州人から感じた感想です
    これは辛めの飲みやすい系だわさ👍
    テレビに映った石塚英彦氏に驚いて溢れこぼした(T-T)升ば下に敷いとくべきやった...

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2025年1月18日

  • おたんこなす

    おたんこなす

    5.0

    呑み比べセット~第2弾~
    あー旨っ!青ラベルの純米酒より、こっちが好きかも?いや、一緒に何を食べるかで変わるな多分。
    これは辛口なので甘めのおつまみに合いました、私は(笑)
    辛口といっても、口にクヮーッとくる辛さではありません。
    甘い醤油が好きな九州人が、すごい遠くに九州の甘さを感じるぐらいの、ギリ九州って感じの甘さです。
    関門トンネルのギリ福岡県(山口まで2.5m)、て感じの味です。←は?

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年1月10日

  • おたんこなす

    おたんこなす

    5.0

    呑み比べセットの、今宵はノーマルなお酒から。
    九州の甘み、しかし後口スッキリめ。
    美味しいな~美味しいな~冬はやっぱり日本酒だな~💃
    次回は辛口に挑戦!

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年1月10日

  • おたんこなす

    おたんこなす

    5.0

    ビバお正月!
    ザ・九州の甘さだけど後味スッキリ、呑みやすい✨
    瓶も可愛いしラベルもない、こりゃ特別なお酒ですな!
    酒造でお得に買えて良かったです。
    お店のお兄さん(私からすればw)も楽しく愉快で、良いお買い物ができました。
    来週は行けないけど、また行きます!
    鹿島市好っき~♥

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2025年1月4日

  • じゅんじゅん

    じゅんじゅん

    3.5

    武雄温泉駅のカフェにある日本酒飲み比べセット。

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2024年12月19日

  • たけ

    たけ

    4.0

    休みの日の朝はつい目覚めが早くてね😅
    朝から角打ちレビュー失礼します。

    光武 純米原酒 しぼりたて
    ラベルは表だけですね。
    元々、袋に包まれているからね。

    味わいはなかなかパンチのある辛口!
    ジューシーな旨味がブワッと来るわ🤣

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年12月14日

光武が購入できる通販

全て720ml1800ml
全て山田錦
全て楽天市場Amazon
(資)光武酒造場 特別本醸造 辛口金波 720ml

(資)光武酒造場 特別本醸造 辛口金波 720ml

720ml
¥ 1,320
Amazonで購入する
手造り純米酒 光武 720ml 光武酒造 お取り寄せ 九州 佐賀 お酒 日本酒 銘酒 グルメ

手造り純米酒 光武 720ml 光武酒造 お取り寄せ 九州 佐賀 お酒 日本酒 銘酒 グルメ

720ml 純米
¥ 1,485
楽天市場で購入する
辛口手造り純米酒 光武 720ml 光武酒造 お取り寄せ 九州 佐賀 お酒 日本酒 銘酒 グルメ

辛口手造り純米酒 光武 720ml 光武酒造 お取り寄せ 九州 佐賀 お酒 日本酒 銘酒 グルメ

720ml 純米
¥ 1,485
楽天市場で購入する
【北斗の拳】【ケンシロウ】 光武酒造場 純米大吟醸原酒 北斗百裂拳 一合缶 180ml

【北斗の拳】【ケンシロウ】 光武酒造場 純米大吟醸原酒 北斗百裂拳 一合缶 180ml

純米
¥ 1,520
Amazonで購入する
【北斗の拳】【ラオウ】 光武酒造場 大吟醸原酒 北斗剛掌波 一合缶 180ml

【北斗の拳】【ラオウ】 光武酒造場 大吟醸原酒 北斗剛掌波 一合缶 180ml

¥ 1,520
Amazonで購入する
九州 ギフト 2025 光武酒造場手造り純米酒 光武(15度/720ml)【佐賀県】【常温】

九州 ギフト 2025 光武酒造場手造り純米酒 光武(15度/720ml)【佐賀県】【常温】

720ml 純米
¥ 1,595
楽天市場で購入する
手造り純米酒 光武 【お酒 清酒 日本酒 定番酒 おすすめ 人気 旨口タイプ】

手造り純米酒 光武 【お酒 清酒 日本酒 定番酒 おすすめ 人気 旨口タイプ】

純米
¥ 1,595
楽天市場で購入する
辛口 手造り純米酒 光武【お酒 清酒 日本酒】

辛口 手造り純米酒 光武【お酒 清酒 日本酒】

純米
¥ 1,595
楽天市場で購入する
光武酒造場 【春】 純米大吟醸 光武 うすにごり 日本酒 清酒 さくら柄ボトル 14% 720ml 瓶 1本 箱無し (2025年2月製造)

光武酒造場 【春】 純米大吟醸 光武 うすにごり 日本酒 清酒 さくら柄ボトル 14% 720ml 瓶 1本 箱無し (2025年2月製造)

720ml 純米
¥ 1,705
楽天市場で購入する
【サラリーマン金太郎】 光武酒造場 サラリーマンをなめんじゃねぇ!! 大吟醸 900ml

【サラリーマン金太郎】 光武酒造場 サラリーマンをなめんじゃねぇ!! 大吟醸 900ml

¥ 1,780
楽天市場で購入する
光武酒造場 大吟醸 サラリーマンをなめんじゃねぇ 瓶 900ml

光武酒造場 大吟醸 サラリーマンをなめんじゃねぇ 瓶 900ml

¥ 1,837
Amazonで購入する
手造り純米酒 光武 [ 日本酒 佐賀県 720ml ]

手造り純米酒 光武 [ 日本酒 佐賀県 720ml ]

720ml 純米
¥ 1,967
Amazonで購入する
エピソードワン -若いあの頃の日本酒- 清酒 日本酒 微発泡 720ml 14度 芳醇甘口 佐賀県 光武酒造場 Episode ONE ~wakaianokoronoJ.sake~ ユニークなお酒 酒日向

エピソードワン -若いあの頃の日本酒- 清酒 日本酒 微発泡 720ml 14度 芳醇甘口 佐賀県 光武酒造場 Episode ONE ~wakaianokoronoJ.sake~ ユニークなお酒 酒日向

720ml
¥ 1,980
Amazonで購入する
エピソードワン -若いあの頃の日本酒-日本酒 甘口 14度 720ml 佐賀県 光武酒造場 清酒 マイナス3℃保管 要冷蔵 クール便設定Episode ONE ~wakaianokoronoJ.sake~

エピソードワン -若いあの頃の日本酒-日本酒 甘口 14度 720ml 佐賀県 光武酒造場 清酒 マイナス3℃保管 要冷蔵 クール便設定Episode ONE ~wakaianokoronoJ.sake~

720ml
¥ 1,980
楽天市場で購入する
日本酒 もこもこシーズー さけ 純米大吟醸 720ml 14度 フルーティー 甘口 純白の大吟醸 佐賀県 光武酒造場 清酒 日本酒 マイナス3℃保管 ユニークなお酒 酒日向

日本酒 もこもこシーズー さけ 純米大吟醸 720ml 14度 フルーティー 甘口 純白の大吟醸 佐賀県 光武酒造場 清酒 日本酒 マイナス3℃保管 ユニークなお酒 酒日向

720ml 純米
¥ 1,980
Amazonで購入する
【6/15限定 全品P3倍】肥前屋 純米大吟醸 720ml日本酒 清酒 四合瓶 4合瓶 佐賀県 光武酒造 [長S]

【6/15限定 全品P3倍】肥前屋 純米大吟醸 720ml日本酒 清酒 四合瓶 4合瓶 佐賀県 光武酒造 [長S]

720ml 純米
¥ 2,200
楽天市場で購入する
【光武酒造場】大吟醸原酒 北斗剛掌波 720ml

【光武酒造場】大吟醸原酒 北斗剛掌波 720ml

720ml
¥ 2,475
楽天市場で購入する
【サラリーマン金太郎】 光武酒造場 サラリーマンをなめんじゃねぇ!! 大吟醸 900ml

【サラリーマン金太郎】 光武酒造場 サラリーマンをなめんじゃねぇ!! 大吟醸 900ml

¥ 2,580
Amazonで購入する
純米吟醸 光武 [ 日本酒 佐賀県 720ml ]

純米吟醸 光武 [ 日本酒 佐賀県 720ml ]

720ml 純米
¥ 2,656
Amazonで購入する
お酒 ギフト 光武酒造場 手造り純米酒 光武 1800ml ≪ 麹米山田錦 掛米レイホウ 50%磨き ≫

お酒 ギフト 光武酒造場 手造り純米酒 光武 1800ml ≪ 麹米山田錦 掛米レイホウ 50%磨き ≫

1800ml 山田錦 純米
¥ 2,750
楽天市場で購入する
光武酒造場 だいぎんじょう孤独のグルメ 瓶 15度 720ml

光武酒造場 だいぎんじょう孤独のグルメ 瓶 15度 720ml

720ml
¥ 2,756
Amazonで購入する
【北斗の拳】【ラオウ】 光武酒造場 大吟醸原酒 北斗剛掌波 720ml

【北斗の拳】【ラオウ】 光武酒造場 大吟醸原酒 北斗剛掌波 720ml

720ml
¥ 2,860
楽天市場で購入する
純米大吟醸原酒 北斗百裂拳 16度 720ml 光武酒造 佐賀県 北斗の拳【限定品】【数量限定】

純米大吟醸原酒 北斗百裂拳 16度 720ml 光武酒造 佐賀県 北斗の拳【限定品】【数量限定】

720ml 純米
¥ 2,860
楽天市場で購入する
光武酒造場 純米大吟醸原酒 北斗百裂拳 瓶 16度 720ml

光武酒造場 純米大吟醸原酒 北斗百裂拳 瓶 16度 720ml

720ml 純米
¥ 2,863
Amazonで購入する
光武酒造 辛口手造り純米酒 光武 [ 日本酒 佐賀県 1800ml ]

光武酒造 辛口手造り純米酒 光武 [ 日本酒 佐賀県 1800ml ]

1800ml 純米
¥ 3,190
Amazonで購入する
純米吟醸 光武 [ 日本酒 佐賀県 1800ml ]

純米吟醸 光武 [ 日本酒 佐賀県 1800ml ]

1800ml 純米
¥ 3,551
Amazonで購入する
名入れラベル 手造り純米酒 光武 720ml (送料無料)【 父の日 中元 土用丑 セール お盆 夏休み 帰省 手土産 屋台 祭 BBQ キャンプ アウトドア 清酒 日本酒 オリジナル プレゼント 記念日 開店祝 】

名入れラベル 手造り純米酒 光武 720ml (送料無料)【 父の日 中元 土用丑 セール お盆 夏休み 帰省 手土産 屋台 祭 BBQ キャンプ アウトドア 清酒 日本酒 オリジナル プレゼント 記念日 開店祝 】

720ml 純米
¥ 3,600
楽天市場で購入する
【北斗の拳】【ラオウ】 光武酒造場 大吟醸原酒 北斗剛掌波 720ml

【北斗の拳】【ラオウ】 光武酒造場 大吟醸原酒 北斗剛掌波 720ml

720ml
¥ 3,660
Amazonで購入する
光武酒造場 15度 金波 特別本醸造 辛口 720ml瓶 6本

光武酒造場 15度 金波 特別本醸造 辛口 720ml瓶 6本

720ml
¥ 7,980
Amazonで購入する
純米大吟醸 光武1.8ℓ金賞受賞蔵チルド発送

純米大吟醸 光武1.8ℓ金賞受賞蔵チルド発送

純米
¥ 8,410
Amazonで購入する
もっと見る

光武の酒蔵情報

名称 光武酒造場
酒蔵
イラスト
光武の酒蔵である光武酒造場(佐賀)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 金波 華酔蓮 福徳開運 光武 Shall we dance きまぐれドラゴン 肥前屋 sake Q サラリーマンをなめんじゃねぇ 孤独のグルメ
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 佐賀県鹿島市浜町乙2421
地図