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光武のクチコミ・評価

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    光武 辛口手造り純米(光武酒造:佐賀)
    山田錦、佐賀県産米
    精米歩合50
    アルコール度数15
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母
    
    今回は、光武の純米酒。
    どんな感じかな。
    
    (以下、開栓直後)
    香 :穏★★⭐⭐⭐華
    味 :淡★★⭐⭐⭐濃
    甘辛:甘★★★★⭐辛
    軽重:軽★★⭐⭐⭐重
    リンゴ、梨系
    しっかりな旨辛口
    
    口に含んだときの感覚:
    甘味⭐⭐⭐⭐⭐
    旨味★★★⭐⭐
    酸味★★⭐⭐
    苦味⭐⭐⭐⭐⭐
    渋味★★⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    甘味はほぼ感じない
    しっかり旨味とキュッと引き締まるような渋酸
    
    飲み込んだ後の余韻:
    甘味⭐⭐⭐⭐⭐
    旨味★★⭐⭐⭐
    酸味★★⭐⭐⭐
    苦味★⭐⭐⭐⭐
    渋味★⭐⭐⭐⭐
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐
    ほんのり苦味で苦旨
    キレよし
    
    で、結局どうなのよ?
    ウマカラ。
    渋酸、苦酸を下地にしっかり旨味が心地好く。
    しっかり旨い。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年10月31日

  • AGEHA

    AGEHA

    4.0

    雄山錦を55%まで精米して造った純米吟醸原酒。
    上品さ・気品さ溢れる優雅な吟醸香と柔らかな旨味が特徴的なお酒。冬専用の装飾をあしらったボトルで、見た目にも豪華。
                
    原材料
    米(国産)・米麹(国産米)
    精米歩合:55%
    アルコール度数:16度
    日本酒度:+3

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄山錦

    酒の種類 原酒

    2020年10月18日

  • Doragon-Jr.

    Doragon-Jr.

    4.0

    日本酒で乾杯!
    甘やかな香り!甘、旨、酸!旨い!!

    特定名称 純米

    原料米 山田錦、夢しずく

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年10月1日

  • Doragon-Jr.

    Doragon-Jr.

    3.0

    純米吟醸ひやおろし光武
    フレッシュジューシーとは真逆の味わい!
    落ち着いた穀物の香り、少し大人ビター酸味!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 さがの華

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年9月24日

  • Doragon-Jr.

    Doragon-Jr.

    3.5

    純米吟醸光武
    穏やか軽い果実香、終始スマートな味わい!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年9月24日

  • G漢

    G漢

    3.0

    備忘錄

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年9月21日

  • muuuuu

    muuuuu

    2.5

    端麗辛口
    見た目で期待していたジューシーさなし
    旨味も感じられず

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2020年5月31日

  • 陽愛のパパ

    陽愛のパパ

    3.0

    ん、今回だけでいいや
    と思いました。
    好みの問題

    2020年5月19日

  • Youich  Mori

    Youich Mori

    3.0

    熟成の味わい 後味にお米の味が余韻で感じます✨

    クラブ光武に入ってたら誕生日に送られてきました、嬉しいプレゼントありがとうございました✨

    2019年12月18日

  • モコモコ

    モコモコ

    3.5

    ふくの白子最高〜(笑)

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月7日