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DATE SEVENのクチコミ・評価

  • satream

    satream

    4.5

    DATE SEVEN SEASONⅡ episode1 浦霞 style
    ずっと飲みたかったDATE SEVEN、最近開拓した酒屋で見つけたので購入!
    私の出生地、宮城県塩釜市の佐浦酒造が造っているお酒です。
    香りはドライ、華やかさは感じられず。
    味わいも浦霞っぽいドライでキレのある感じ。これで47%の精米とは驚きです!大吟醸相当ですが、食中酒にもピッタリ。
    でもしっかり米の旨みを感じられて美味しいです。

    2022年9月3日

  • ドリームハート

    ドリームハート

    4.0

    DATE SEVEN(ダテセブン)SEASON2 episodel 浦霞style。四合瓶で2900円くらい。ちょい割高。
    仙台ではほとんど手に入らなかったダテセブンがショーケースにいっぱい並んでました。
    浦霞styleと黄金澤styleがあるようで2本のビンを並べるとラベルがつながって天の川?っぽくなるようです。
    浦霞は宮城県塩釜市の佐浦酒造さんのお酒。
    夏酒らしくキリッとすっきり飲めました。
    丁寧に造られている雰囲気があって、旨味は控えめで喉越し爽やかな感じ。
    札幌市のすすきの入口のニッカ看板が見えるヤマショウ酒店さんで購入できました。
    ふらっと入ってみると意外といい出会いがいつもあるお店です。駐車場はないですが…。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年8月28日

  • KC500

    KC500

    4.0

    DATE SEVEN Episode VII 純米大吟醸 初DATE SEVEN。アタックの香りがおお、っとくるもので、甘くちょっとお菓子チック。でも味わうと、その印象はだいぶ変わり、結構スッキリ?な感じ。

    2022年8月27日

  • パパパK

    パパパK

    4.5

    DATE SEVEN SEASON2 episode1 浦霞style

    美味い!

    2022年8月11日

  • パパパK

    パパパK

    4.0

    DATE SEVEN SEASON2 episode1 黄金澤style

    2022年8月10日

  • らふぃっと

    らふぃっと

    4.5

    SEASONⅡ episodeⅠ 黄金澤style
    基本的には落ち着いた酒だが、そんな中にブドウのニュアンスも感じられ、余韻が長い。
    これまで何回か飲んだDateSevenは「何か足りない」と感じる部分があったが、今年はそれが埋まったように思う。
    もう一つの浦霞Styleも飲みたかった。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年8月2日

  • すーさん

    すーさん

    4.0

    DATE SEVEN 浦霞style

    〜haya✖︎すーの夏の陣〜
    その②

    どうも皆さんこんばんは。実は今日休みだったすーです。
    特に何もしてません😂
    まぁ、強いて言えば奈良県御所のかもきみの湯に行ってのんびりしてたくらいですかね😇
    天然温泉と2種類のサウナ、最高っす😇
    塩サウナ、良いですね!肌ツルツル🤩

    というか訳で今日のお酒はこちら、伊達七人衆の裏霞さん。
    ハヤ神様から賜ったもう一本です。
    浦霞さん、宮城県にある塩竈神社って言う有名な神社のご近所さんなんですよ。実家にいた頃は初詣はここって決まっていたので昔を思い出して懐かしくなりました☺️
    まぁ、年末年始は酒蔵さん休みなので特に何もないんですが😂

    と言う訳で飲んでいきます🍾

    香りは、普通に浦霞らしいレモンっぽさとエステル感とセメダイン臭。まぁよくある辛口系吟醸酒の香りです。変に甘い香りがしないので安心感ありますね。

    味わいは・・・47%精米とは思えないしっかり浦霞感(笑)苺とレモンを混ぜたような控えめ甘味としっかり酸味、後からそこそこの苦味が来ます。うん、飲み慣れた懐かしい味😊
    でも、後味は流石に47%精米っぽく雑味無く綺麗です。
    間違いなく海鮮料理に合う味わいですね👍
    流行りに流されず元からの味わいを貫く浦霞さん、ステキっす🤩
    個人的にはあんま冷やさない方が米の味わいが感じられて好きですね!

    本日のアテ
    ・生タコの和風カルパッチョ
    ・スルメイカのマヨネーズ焼き(イカの方舟とも言う笑)
    ・里芋とスルメイカの煮物
    ・生タコのキムチ和え

    以上、夏バテ予防にタコ✖︎イカでアテ作ってみました‼️
    手軽にできるやつばっかりですが😅
    でもこうゆうので良いんです😁
    肩肘張らずに楽しみましょ👍
    日本酒ってそういうもんでしょう?
    気軽に楽しめなくなったらもう終わりですよね。

    ハヤさん、次は秋の陣ですかね😋😋😋

    #擬人化コーナー
    #柴咲コウ
    #キレキレつり目美人
    #宮城の女子はなんか全体的に顔が濃い気がする
    #日本3大○スの都って言われてるけど
    #男は逆に顔の濃さがいい感じでイケメンばっかり
    #そんなカッコいいのにその彼女なに⁉️って良く思ってました





    2022年8月2日

  • さまようハリー

    さまようハリー

    4.0

    「DATE SEVEN SEASON2 Episode1浦霞style」

    シリーズ揃えて購入したDATE SEVEN。こちらは浦霞さん。
    黄金澤styleと比較すると、ギュッと濃い蜜のような味!
    こちらは食中酒というより、そのまま楽しむお酒かと思います。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年8月1日

  • カシス味ノンシュガー

    カシス味ノンシュガー

    4.5

    DATE SEVEN SEASONⅡ episode1
    海鮮との相性バッチリ👌🦑食中吟醸酒🍶です✨
    SAKETIMER hayaさんから2本セットで賜ったお酒です。こんな素敵なお酒がいただけるなんて大感謝です。

    ◆香り
    上立ち香は東北のお酒ぽい冷たいなからも静かにほんのり桃🍑少し温度が上がるとお米の香りも出てきます。
    含むと苺🍓やりんご🍎少しミネラルも出ますが纏まり有り。


    ◆味わい
    味わい淡麗よりです。お米の味わいはありながらもミネラルぽさやアルコールの味わいが有ります。含んだ瞬間は甘味がキラッと✨口開けよりもむしろ2,3日経った方がよりアルコールが薄れてまとまりがでます。アテにイカを選んだのですがバッチリ合いました。


    ◆温度帯
    温めるとアルコールや香りが浮いてしまい、圧倒的に冷酒がよかったです。

    ◆総評
    非常に纏まりがあり、綺麗さの中の静かな香りと味わいが秀逸でした。香りが有りながらも食中酒なところもポイント高いです。貴重なお酒を下さったhayaさんには改めて感謝申し上げます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年7月30日

  • akim

    akim

    4.0

    DATE SEVEN SEASONⅡ Episode1 黄金澤style 4.0
    水のようにクリアでスッキリ。後味に軽い苦味が残ります。
    7/29 丈や日本酒の会@おかもと自動車②

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年7月30日