DATE SEVEN （だてせぶん）

DATE SEVEN SEASONⅡ episode1
黄金澤style
浦霞style

7月7日の今日開栓して
残しておきたかったので
感想は追記するstyleってアリかな😅
新しい仕事で頭がいっぱいいっぱい😅

ピンクの黄金澤styleの方が好みのタイプ😍


昨夜遅くに生けたお花🌸
DATE SEVENが届くワクワクをイメージ❣️
七夕🎋⭐️
みんなが大切な誰かを想う夜😌✨
天の川繋がってるね✨✨


追記ですが。。。
DATE SEVENを7月7日に開栓する時が
気持ちMAXで😅
冷蔵庫でお休みしてもらってて
3日後に味わったら🤩‼️
黄金澤styleがアルコール感ありありの
ニガニガ😱😱😱
甘味も増したけどベタっとして
うーん😵初日が美味しかった❗️
それに比べて
浦霞style🤩🤩🤩
えー🤩美味しいんだけどー‼️
スッキリは変わりなく
もっとクリアな感じ🤩
過日でクリア⁉️
ちょっと変なこと言ってますが😅
3日後は断然‼️浦霞style😍😍😍
楽しい経験でした❣️

SEASON Ⅱ episode1黄金澤 style。
今日が七夕であることもすっかり忘れて、たまたま日本酒買いに行ったら遭遇。運命という言葉はこのためにあるんだね。
大吟醸らしいクリアさと香り立つ旨み、しっとり甘苦後味。
気分上々、美味しいです。

非公開

DATE SEVEN 2022 SEASON2 Episode1
もう一本は浦霞styleね。

なんかねぇ、美味しいんですけど、
味がそっくりだな🤔
どちらも山田錦の47%精米歩合で、
純米大吟醸という位置付けですが、
正式には公表しているorしていない？🧐
食中酒としては良いかもしれませんね。
正直、予約してまでは。。。

早速、タイミングよく頂きました🤣
もちろん7時開栓でね。
フライングとかしてる人は邪道ですよ〜

DATE SEVEN 2022 SEASON2 Episode1
一本目は黄金澤style
表現が難しい😅
美味しいけど、びっくりする程では。。。
パスタなんか合いそうな気がする😙

DATE SEVEN エピソード7
昨年の７月７日に飲もうと買ったのに、飲み損なってしまい1年冷蔵庫に保管していました。ついに開栓。
　香りは華やか。味わいはドライで薄らとした甘旨味と酸味、やや苦味のある後味。
　コロナ、オリンピック、念願だった北岳間ノ岳縦走、お世話になった方との別れ、など、色々あった1年を振り返りながらいただきました、、
　

DATE SEVEN EPISODE７

フライングではありません。昨年のものを夕べ頂きました。

DATE SEVEN EPIDODE7
以前に飲んだものの記録用。

備忘錄

DATE SEVEN 2020 ¥????
コロナのせいで帰省出来ず、2年間実家の冷蔵庫に眠っていたDATESEVEN。
オミクロン前に回収できて、久々ののご対面です。
瓶は、やたらカッコいい。赤が素敵。栓が木製っぽく、凝ってます。
味はどうだ？
初めの一口は、むむ？『薄ッ』。やはり劣化したのかなと、テンション下がりましたが、飲み進めると落ち着いてきました。
とても飲みやすく、スイスイ入ります。ほんのり甘く、キレもしっかりしています。旨いな〜、でも、宮寒梅ほどの華やかさは、感じないかな。劣化したんたろうな、多分。
あ〜あ、２年前に飲んでおけば。。。旬を逃したぜ。
また、出してくれないかな〜、寒梅さん。