写楽（冩樂） （しゃらく）

写楽　純米
入りは甘、後辛　全体としては辛口の印象で一本筋が通った様なお酒goodです👍

純米吟醸　無濾過生

まず甘み旨味が来て、セメダイン感の香りと苦味が抜けていく、くどくはないが飲みごたえがあってとても美味しい。

純米吟醸　おりがらみ弐　生酒

福島県宮泉醸造から
写楽 純愛仕込 火入れ
原材料は会津湊産 夢の香

飲みやすさ抜群 果実系の爽やかさに
喉ごしよく、焼き物にも
お魚にもあう食中酒の感じです。

仕込み水や酵母など全ての原材料を
福島県産にこだわって使用してまさに
「純愛」を注ぎ込みの一本ですね(*^^*)

純米大吟醸
しずくとり

こりゃうまい！

写楽　純米酒
息子が会社の親睦会で残ったのをもらって来た1本
日本酒飲む人が他にいなかったらしく…
お持ち帰りになったとの事。
ご相伴に預かりました。
言うまでもなく美味い！

神楽坂 カド🍶

約2年ぶり　写楽　純米酒
香りバナナ　やや甘　後味結構スッキリ
アル感こんなに少なかったっけ？
飛露喜、写楽で日本酒ハマって15年
色々浮気して戻ってきたけど、美味しくて驚き
重く米くさい酒の印象でしたが間違いでした、ごめんなさい。

写楽　純米　火入

メロンの皮風合い
甘めで本体はどっしり
でも飲みやすい
美味しい

運良く手に入りました

冩樂 純米吟醸 備前雄町 生酒
720ml ¥2,530-

冩樂の雄町、生酒の季節。今年は備前雄町を購入。当然昨年度の味なんて覚えてはいませんが、美味しかったことは確か。
冩樂の生酒はそこまでガス感強くはありませんので、シュポンくらいで無事開栓。甘味が強くないさっぱりした、洋風果実の様な香り、お洒落。味もそれに引っ張られたか、シトラスの様な味に感じます、キレの苦味も強め。くりまんじゅう先輩のお酒の飲み方「チュッ」飲みすると香りが引き立ち香りと旨みを感じます。すげーな、これ、美味しい。そしてくりまん先輩もすごい。お米の産地の差はきっとわかりませんが、今週また赤磐雄町を買って飲み比べできればいいなと思います。
宮泉銘醸様、この世に存在していただき、ありがとうございます。