冩樂(変換はコレで良いのかな?)
純米吟醸 播州愛山
一回火入れ 2024BY
原料米 兵庫県産 愛山100%
精米歩合 50%
アルコール 16度
開栓した時の吟醸香がとても素晴らしくてワクワクします。
甘くてトロッとしてフワッとしてキュッと喉を通る感じ、このお酒は特別に美味しいですね‼️
本マグロの中トロ、ゴルゴンゾーラ・ピカンテ。
コチラも相応のおつまみで立ち向かいたいです🆗
追記:
ゴルゴンゾーラ・ピカンテ🇮🇹
日本酒に合う青カビチーズですが…
冩樂とのペアリングは最高ですね。
ピリッとした辛さとクリーミーな口溶けは…
正にマリアージュですね🆗
特定名称
純米吟醸
原料米
愛山
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1