写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

二兎
4.5

純米吟醸　おりがらみ　弐
美味い😋開栓は強めのポンッ。ちょっと苦味あり。

2025年2月21日
str
4.0

備忘録として

冩樂　純米酒　無濾過生

口に含むとクリームチーズの様な濃厚な香り、米の旨みと甘さ、酸も聞いてていい感じだけど、少し重たい感じ。

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年2月21日
まさ
5.0

寫楽令和六酒造年度純米吟醸おりがらみ参。
市内目加田酒店で購入していたもの。

まずは上澄み。
グラスに注ぐと、ほんのり甘い香りがそこそこ強い。
果物というより何かしら花のような？　ちょっと独特な・・・でも華やかな香り。
口に含むと、強めのプチプチ感＋酸味が立ったやや甘口～中口♥
ボディ軽めで、最後は苦みではなくかすかな渋みで切れる。
これは「淡麗中口シュワ系」ですね。
あっさりすっきりで、超美味しい♥♥

次におりまぜ。
おりは底に少しある程度だが、シェイクするとかなりの泡立ち！
お味はいつも通りマイルドになってコクも出て・・・甘みが強くなって「芳醇甘口シュワ系」に変化！
兎に角、「美味しい～！！」としか言葉が出てきません。
単体で一気に二合近く呑んじゃいました♥♥♥

通年品の寫楽は正統派ハイエンド的な印象ですが、本品は今風の甘シュワですねぇ。でも単なるフルーティ系やジューシー系とはちょっと違って・・・うまく表現できないですが寫楽らしい重厚感もあるように感じます。

呑む前のハードルは高かったですが、それをはるかに超えました！
ご馳走様！！！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年2月21日
環那のパパ
4.0

日本酒原酒酒蔵神田二号店
辛口セメ臭

特定名称純米

原料米夢の香

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年2月20日
さくら
3.8

おりがらみ　
セメダインの立ち香ながら、軽くてキレよくて美味しい
ただし微妙に生酒感があって、飲み進めると後味に残る
刺身には合わないが、天ぷらには合うので、適度な酸味が効いてるのかな
@山咲・本八幡

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月20日
ラビラム

貴重な写楽のうすにごりを頂きました！

味的には　期待よりは…な感じです😅

2025年2月20日
のみのみの
4.3

旨いな写楽。ジワッと苦味あると思ったら美味さガツンとくる感じ。スッキリして深み感じる好きな味。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年2月16日
aki
5.0

冩樂純米吟醸山田錦生酒
720ml ¥2,860-

飲みました。
もう、これ、私なんかがコメントしても仕方ないくらい美味しい。
ぜひ皆さん飲んで、飲んでください、それ以外に伝わらない。
とにかく美味い、美味しい、素晴らしい。
宮泉銘醸様、ありがとう、ありがとうございます。

・・・毎年買ってるんですからね、知ってるんですよ、美味しい、間違いない。なのに感動するんですよね、毎回、毎回です。あー素晴らしい。初回の感動が毎回あるって、素晴らしくないですか？そんなことあります？あったんですねー、感動。また感動。ちょびーっとだけ高い感はありますが、これなら仕方ないと思えます、私を信じて買ってください、感動があります。ぜひぜひ🙏

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月16日
takanobu
4.3

写楽　純米酒　一回火入れ
意外と飲んだことのない写楽の純米。
セメ臭もなく甘さもちょうどよく
ノーマルの純米酒のポテンシャルがここまでとは！
美味しく頂きました。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年2月16日
Shamisen Man
3.5

写楽　純米酒

入りはスッと入ってくる感じで非常に飲みやすいです。一方で後半になると鼻にアルコールが抜けるようなエグ味がありそれは自分好みではありませんでした。グレードが上がればおそらく無くなると思われるので次回は上のランクのものを飲んでみたいと思いました。
開けてから時間を置くほど甘みを感じ飲みやすくなるのですがやはり後半のアルコール感は残り、個人的に飲み切るのがキツかったです。もう純米酒は買うことはないかな。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

2025年2月14日