写楽（冩樂） （しゃらく）

冩樂 純米吟醸 令和七酒造年度 夏吟 うすにごり 一回火入。
市内 目加田酒店で購入していたもの。

瓶を軽く上下してからグラスに注ぐと、いつもの通りメロン？ バナナ？っぽいフルーティな香りがほんのり😌
おりのためか、炊き立てのお米のような香りも。
いい香りです！🤩

口に含むと、まったり滑らかな口当たりで、ほのかにメロンっぽい風味の甘酸っぱい風味！😍
甘さも酸味も突出せずバランス良好な優しい味わいで、味筋的には中口かな。
おりがらみのリッチボディで、コクと旨味がしっかり染み渡ります。
最後は軽い苦渋でフィニッシュ。

過去に呑んだ冩樂ほどメロン風味が強くないようにも感じますが、いつも通りに上品に全体が纏まった良酒です！！🥰
クラシック寄り「（メロン風味）やや濃醇旨中口」かな。

私的には単体でじっくり味わいたいお酒ですが、甘すぎないので食中もOKです。
職場の同僚からまたまた貰ったカサゴを唐揚げにして共に美味しく頂きました！😋
ご馳走様！！

さて、今日はこの後、人間ドックです。大丈夫かなぁ・・・😅

芳醇フルーティーで飲みやすく大好きなお酒。
地元の銘柄だからより口に合うのかな。

冩樂 純米

問答無用で美味しい。
おいしいを期待して、おいしいなので、
感動はないはずなのに、
毎回おいしーな、と感動する。

東京豊洲・福田屋ANNEXさま
わがままして半合グラス

写楽　純米吟醸　夏吟うすにごり

こちらも10年以上ぶりな気がします。日本酒飲み始めて銘柄追いかけたのが写楽でしたが最近再燃してちょくちょく購入してます。

味わいは甘味旨味しっかり、けど軽快。アルコール16度らしく満足感ありつつも低アルかと思わせるくらい後味が軽快。ついつい飲みすぎてしまいました。2日目以降はアルコールの辛味が顔を出しますが許容範囲内で落ち着いた甘味旨味のしっとり落ち着いた味わいも感じられます。

初期から写楽の個人的なイメージはとにかく全体的にバランスのレベル高い。でしたが昨年くらいから改めて飲んで、さらに良くなっている印象は受けました。いまだに人気なのも納得させられる1本でした。

『写楽 純米吟醸 夏吟うすにごり』
米のふくよかでにごりの甘い香り。
麹の香り。
栗,脱脂粉乳,つきたての餅、

さすが写楽。
清涼感と米の旨味,落ち着きのある飲み口。
素晴らしい。
フルーティさは穏やかで米由来の甘味と
濁り由来のクリーミーさ。
とはいえ、にごりで重くなければフルーティに持って行かず。
落ち着いていつつも,米の旨味とほどよい甘味。
酸味はまろやかで優しい。
余韻はやや長めだが,甘味は少ない。

清涼感米うまタイプ。

2856

2026 0609
☆☆☆☆☆

寫楽（しゃらく）

純米吟醸
一回火入れ
精米歩合 50%
アルコール16%

宮泉銘醸
福島県 会津若松市

冩樂 純米吟醸 備前雄町

都市対抗野球観戦帰りに一杯だけw やっぱ旨い。

写楽　純米吟醸　夏吟うすにごり

やっぱり写楽はうまい
抜群の旨みと上質な味わい
口に含んだ瞬間、一気に広がる
芳醇な味、香り、舌触り、期待どおりの逸品

〜備忘録〜
寫樂 純米吟醸 播州山田錦 生酒

備忘録として

冩樂　純米吟醸　備前雄町

過去にも飲んで☆5評価もしていたけど、今回はあんまりイマイチな印象。

好みが変わったのか、冩樂の酒質が落ちたのかは不明だけど、甘いんだけど、酸味強めで、その後酸味でしかない印象。