写楽（冩樂） （しゃらく）

うっとりするような甘美な香り♡まぁまぁ高いけど納得の味わいで、甘ジューシー旨酸味がキレイにまとまってる。でも後半に少しばかり顔をだす旨辛が日本酒らしいというかシャラクらしいというか、やや好みからは外れるけど、ビギナーから日本酒好きまでカバーする完成度なんとちゃうやろか
ん、でもその旨辛みたいなもんは翌日には収まって、上品な甘酸そのままに好みなビター感がでてきてシンプルに好み。単体で美味しいし、味の濃い料理よりは夕飯の鯛めしに合ってた。
３日目は白桃の香りと渋辛味が強いけど少し液温が上がると甘旨トロリとしてとても美味しい。

冩楽 純米吟醸
夏吟うすにごり
好みとして、うすにごり、おりがらみがある。
香りが高くなる。
普段飲むのは香り高いフルーティーなものが多いけど、写楽はフルーティさを主張しないので
おつまみを潰さない食中酒としてはベストかもしれない

写楽　隈取炎舞　50% 13度
さすが写楽！旨い！
低アルでスッキリ目も絶妙なとろみ
キレよく甘味と酸味の超絶ハーモニー

口に含むと、フルーティーさ、旨味が爆発する。ただ、後に残らずスッと消えていく。
このバランスの良さ。
お酒だけでも、食中にもいける。
こんなに完成度の高いお酒、なかなか見つからないのでは。。

銀座君嶋屋🍶純米吟醸愛山🌾飲み比べ🍶
冩楽 純米吟醸 愛山 一回火入

純米吟醸　一回火入れ

甘さ控えめ米の旨み後味のキレ。食事に寄り添う一本。いいお酒だなぁ。

冩樂　純米吟醸 剣愛山

口当たりはやわらかく、甘味とお米の濃い旨味がしっかりしている。後味はスッと切れて、クドさをあまり残さない。

一入口前段伴随着果香有点甜过头了
层次感上纯米酒确实没有纯米大吟酿强
后段有个不太愉悦的苦，稍显割裂
但怎么觉得开瓶放两天后
风味变得更为舒展开来了呢
越喝到后面越感觉比刚开瓶的时候好喝

無濾過生　純米酒　瀉楽
なかなかゆっくり飲める時間が無くて、ストレス発散する為酒屋さんに走りました😅
買いたいと思っていたお酒は売り切れだったので、久々にこちらを🩷
やっぱり美味しいー😋フルーティ、飲み飽きない、言うこと無しです👍
福島のお酒は本当に美味しいのばかり、凄いです😍

会津宮泉と飲み比べたくて購入。口に含むとまず辛味、続いてサトウキビのような野性味のある甘味。会津宮泉が香りの広がりを意識したのに対し、写楽は酒の中に一本の道が通っているような印象。甲乙つけがたし。リピート確定。