花邑(はなむら) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

豆助
4.3

純米吟醸生秋田酒こまち

2026/4/29
19本目
今週で北海道・東北地方はマップに足跡踏み切れそうです
花邑の秋田酒こまちです
グリーンの瓶にオレンジのラベルは映えますね
開栓した時に、冩楽の香りに似てる？と感じました
マスカットっぽいフルーティな香りがし、飲み口もほんのり蜂蜜のような華やかで上品な甘みがあります
しぼりたてのフレッシュな米の旨みもし、濃醇甘口
甘み程よく続くものの、後味は適度な酸と苦味でスッキリと切れる美味しい日本酒ですねჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2026年5月6日
Teteuron
4.7

秋田の花邑を堪能。
十四代から授かり、研究を積み重ねたその味はさすが。
最初の口当たりから華やかな甘味がやってきて、
酒感もそこそこに爽やかな味わいのまま消えていく。
本日に何度も飲みたくなる。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年5月6日
まり
4.3

SAKEKAMIYAにて
出羽燦々
上質な和菓子のようでうっとり

アルコール度数16
酸度1.3-1.6
日本酒度-8.3

香りは穏やかなメロンと林檎？
数値を見るとそこまで甘々ではないけれど、口に含むと上質な甘やかさが広がり。
米の旨味はありつつ、雑味が無い。

以前にも違う米の花邑を飲んだけれど、この上質な甘さやしっとり上品な酒質が花邑らしさなのかな？
他のも飲んでみたい、大変に美味しい☺

冷たいまま60mlをあっという間に飲み干してしまったので、温度変化を楽しみたかった…一升瓶でお迎えしようかな…🍶

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年5月5日
男葱
5.0

花邑酒未来純米吟醸火入
生酒同様美味い！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年5月4日
Monopu
4.7

花邑　純米吟醸　秋田酒こまち

甘み旨みのバランスがいいきれいな酒質の
うまい酒
口に含むと米の甘さを感じ、芳醇で膨らみがある
飲み疲れしない、いつまでも飲んでいたい
秋田の水と米の秋田酒

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年5月2日
hero taka
4.5

久しぶりの花邑

花邑　純米吟醸　出羽燦々　生酒

甘さあり、苦味あり

でも、やっぱり甘さありで旨みあり

久しぶりに花邑飲んで、美味しさを痛感

2026年5月2日
hagi
5.0

花邑　純米吟醸生
秋田酒こまち
両関酒造株式会社

2026年50本目👍👍👍👍👍
毎年恒例の車庫BBQ🥩６本目

最近は買いやすくなった花邑さん
何度か飲んでますけど、やっぱり美味い🎶
四合瓶が嬉しいですね～(ﾟ∀ﾟ)
もはや味の記憶が無いです笑

６人で６本目💪
楽しい時間はあっという間ですな〜🍻🍶🥩

2026年5月2日
仙臺四合
3.9

開栓！生酒♬秋田酒こまち♬
甘旨ジューシー軽やかいいDRY♬
秋田には秋田酒こまちだなぁ♬

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

2026年5月1日
tam
4.9

花邑　純米吟醸　酒未来　生

旨い〜
生と火入、どっちがかというと、開栓時は断然に生。酒未来の生は花邑の最高傑作だと思います。
でも３日ぐらい経過すると火入が安定してますね。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年5月1日
th
4.0

花邑　純米吟醸生　秋田酒こまち
精米歩合50%
小山商店で購入

今年からなのか、花邑の生酒が4号瓶に！去年までは火入れしかなかった気がしますが、気のせいかしら？何にせよ嬉しい！

おぉー、甘いの一言。花邑らしい甘さがしっかり出てますね。和菓子のような滑らかで優しい甘さ。リンゴのようなさっぱりした甘酸っぱい感じではなく、こし餡のような優しい甘さ。言葉悪く言えばキレは悪いですね。ただ、嫌じゃな〜い😃

4号瓶のサイズが1番飲みやすいですね。2日で飲み切ってしまいました。だいぶヘロヘロです。升で飲むと量が増えますよね。美味でした！

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2026年5月1日