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花邑のクチコミ・評価

  • まさ

    まさ

    5.0

    花邑 山田錦 純米大吟醸。
    大田原市 さいとう酒店で購入したもの。

    グラスに注ぐと、リンゴ+パインっぽい甘くフルーティで華やかな香りが強いです! 🤩

    口に含むと、かすかなプチプチ感の後、滑らかな口当たりに。
    お米由来の優しい甘さ、そして突出してはいないけどしっかりした酸味とのバランスが絶妙です 😍
    味筋は甘口ですが、日本酒度-7.9というほどではなく、甘ったるさやひつこさもありません。

    ボディ普通ですが、旨味滋味がしっかりで五臓六腑に染み渡る系です!
    でも重たくはなく、最後は軽い苦みと心地よい余韻でフィニッシュ。

    派手さはないクラシック寄り「芳醇旨甘口」ですが、全体が高次元でバランスして洗練された印象です。
    飲みごたえのある甘口寄りの味わいですが、甘重さは感じず寧ろサラッとしてスッと引いていくところは非常に上品&エレガント! 🥰
    さすが花邑の上位ランク酒! 素晴らしい味わいでじっくりゆったり味わうと至福の時です 😇

    私的には単体一択ですが、試したら焼き鳥タレみたいな甘じょっぱいアテとの相性もそこそこ良かったかな。
    2日で美味しく完飲。
    ご馳走様!!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年10月9日

  • あいちゃん

    あいちゃん

    4.9

    花邑 純米吟醸生 秋田酒こまち (84)

    よく出来たお酒です
    どちらかというと ほんの少しだけ 甘み寄りと感じました

    香りは フルーティで 生酒感がありながら でしゃばらず 穏やかです 優しい旨味でありながら しっかりアルコール感もあります

    ここからが 自分としては 凄いと感じたところで 口に含んで少しすると ふっと甘さが訪れます 同じように 飲み干したあと 飲んだ時の感じが デクレッシェンドしていくのですが 少しすると ほんの少しだけ またふっと甘さが訪れます これがまた心地良い

    あぁ よく出来たお酒です👍
    美味しい☺️

    (福島県福島市:越後屋様)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年10月8日

  • succhii

    succhii

    4.2

    (★4.2)花邑 純米吟醸 出羽燦々

    甘うま、ふくよかで薫り強い。うまい。

    「日本酒と肴 とつぼ 四ツ谷店」にて。結婚式の挨拶を新郎新婦に依頼されるめでたい席で。

    アルコール度数 16度
    精米歩合 50%
    日本酒度 -8.4
    酸度 1.6

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2026年10月6日

  • takanobu

    takanobu

    5.0

    花邑 純米大吟醸 山田錦 瓶火入一回
    久しぶりの花邑です。
    やっぱ美味いですねー!いくらでも飲めそうです。
    次は愛山も久しぶりに飲みたいな。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年10月6日

  • hiro

    hiro

    4.4

    いいねぇ メロン

    2026年10月3日

  • kemkem

    kemkem

    5.0

    花邑 純米酒 陸羽田

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年10月1日

  • 飲んだらけ

    飲んだらけ

    4.0

    花邑 純米吟醸 雄町
    2165円

    花邑の雄町火入れです
    花邑雄町は一年振りかな?
    甘すぎてピンときてなかったのですが、
    四合瓶があったので試しに

    あれ、美味しい、甘すぎない…
    いや前から嫌いではなかったのですが
    火入れの方が好みなのかも

    大好きな鍋島は圧倒的に生の方が好きなのですが花邑はもしかしたら火入れなのかも
    米によって違いがあると思いますが花邑雄町は火入れのが好きなのかもしれませんね

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年9月27日

  • SIROU

    SIROU

    5.0

    一言で言えば定価で買える十四代
    それ以上の説明はノイズでしかない

    来年も定価で飲める事を願う

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年9月26日

  • SIBAken

    SIBAken

    4.5

    花邑/純米酒 陸羽田
    透明感のある甘み
    ラストはキレも良い

    非常に滑らかな舌触りが印象的🎯

    特定名称 純米

    原料米 陸羽田

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年9月26日

  • よこぴろ

    よこぴろ

    4.5

    都内の酒屋で購入。
    控えめな香りですが、良い香り。
    華やかな甘い吟醸香。香りで旨いと伝わります。
    🍍のような甘さ
    後味に、酸味辛味がきます。
    クリアでスッキリとてもきれいです。
    温度が上がると辛さが減り、甘さが増し、
    ちょいと重くなり旨いっす。
    花邑は、開けたてよりも少し寝かした方が好きなので楽しみです。
    2日目、辛味が減り甘味が増して旨いっす。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年9月25日