川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）

川中島幻舞　特別純米　金紋錦

毎年バカウマな特別純米金紋錦です。
今年も美味い。もうお店に在庫、ないかな。

無濾過　生原酒の貴重なお酒！
少し多めに口に含むと美味さが全体に広がりました
美味い
酒屋さんによると発注してもこなくて、酒造さんの方が発注量を決めて送られてくるらしい

無濾過生原酒
幻舞らしくこってり甘口

うまいっす👴✌️

川中島幻舞　特別純米　山田錦　無濾過生
精米歩合59%
頂き物

射美のお返しということで頂きました。感無量。一生着いていきます兄貴！

ふぉー。バランス良いですね。優しい甘旨がじわりじわりと口に広がります。甘味を最後に苦味がキュッと締めるこのバランス。旨いの方程式がピタッとハマります。
個人的には熱燗が好みでした！燗にすればさらにマイルドになりますが、酸味がこれまた味を調整してるんですよー。気がつけばもう終わってました。米の甘味とコクがハッキリ感じられた素晴らしいお酒です。

中々手に入らない酒をいただき嬉しい限りです。酒の切れ目は縁の切れ目とならぬよう、今後もしっかりと仕事させたいただきやす！美味でした！

川中島幻舞　純米吟醸　雄町
無濾過生原酒

ことしも飲めるとは思っていませんでした。昨年飲んだ幻舞は抜群の旨みで大満足！今年も期待してさあ一口！
しっかりと一口目から感じる旨みとフルーティーさの中に力強い酸があるように感じました！単独のみも良いけど魚と合わせたら美味しそう。
ご馳走様でした！

川中島幻舞　特別純米　山田錦　無濾過生原酒

このコもイベントに登場
室内用にと微炭酸で
このコ呑んだことあっても、
炭酸で飲んでるのは、のの様ぐらいかなと
是非ドライ酒に変身したこのコを、
味わって欲しくての、、
内緒の持ち込み第二弾

思ったより会場は暑いし、
外は日差しも柔らかいし
なんとか外気で冷えてくれましたが、
思った以上に冷えなくてw
思い通りにならないのも、
わたしらしいなと焦ってました

一升なので残酒とは呼べない量を、
家で楽しんでの関係ないお酒のレビューを、
ふたつ並べてイベント回帰

冷酒 4.6
常温 4.8
お燗 4.5
炭酸 4.8

内緒の持ち込みといえば、
わたしが欲しくて買えなかった林本店の愛山
もってきてくれたnao様にも大感謝
しっかり堪能できました！
お店の人に見つかってしまいましたが、
やさしく諭して、しまっておいてと、
お願いしてくる女将さんもホント優しい
お店の愛とnao様の愛
コメにも書いた、
一升瓶を2本担いで遠くから参戦してきてくれた、、
ぐらんてぃふぉん様の愛
みなさまに50歳をすぎても尚、
過分に甘やかされて育っています

飲みやすい
めっちゃ好き！！
沢山飲んだ後でも美味しく飲めます

049DINER🍶

川中島幻舞　大吟醸　香り酒
見た目とは裏腹
初めは飲み口軽いなぁと思ったけど
最後幻舞の爪跡を残す

初めての幻舞。開栓直後は焼酎のような硬派なお酒だなと感じた。
開栓から数日後、多少の酸化を伴ってまろやかな味わいに変化していた。
この味わいの変化も日本酒の楽しみ方だなと感じた。
また、機会があれば是非飲みたい。