ソガペールエフィスのクチコミ・評価

  • しましま

    しましま

    4.6

    ヌメロシスノーマルロット
    上澄香はマスカット、含み香リンゴ
    安定の甘旨からの強烈な酸!
    やはりヌメロシスが一番うまい気がする

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年3月17日

  • 山田 庄司

    山田 庄司

    2024/03/16 リカーポケットみずはた
    イリヤ ソントン 2023 3300円

    2024年3月16日

  • Akihiro Nonaka

    Akihiro Nonaka

    4.0

    とろわー

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年3月15日

  • peipei

    peipei

    4.5

    サケエロティック ヌメロシス

    糖度の高いメロンのような旨味を感じ、程良い辛味が広がります。
    昨年よりは甘味が控えめな印象です。
    美味しかったです⭕️

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年3月11日

  • NO.7

    NO.7

    4.7

    イリヤ ソントン 生酛
    甘さは控えめで、綺麗な酸と軽やかな苦味。
    ソガペールエフィスの中でも日本酒感がはっきりしたタイプに感じます。旨い!

    2024年3月10日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.4

    ソガペールエフィス サケエロティック ヌメロシス

    精米歩合:59%
    アルコール度:16度

    爽やかな酸味にフルーテな甘味。
    穏やかな苦味と渋みで
    甘さを抑えたアダルトな印象です。
    飲み進めると渋味の後に
    米の旨味がゆっくり顔を覗かせます。
    鮮魚はもちろん肉料理にもピッタリな
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年3月10日

  • TLG

    TLG

    4.3

    ソガペールエフィス ヌメロシス ノーマルロット

    香りも味わいも全体的にスッキリしている印象です。
    辛味もわりと強めに感じました。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年3月9日

  • TLG

    TLG

    4.6

    ソガペールエフィス ヌメロアン

    濃厚な甘味と旨味があって少しの苦味と辛味でキレていく感じかなと思います。
    ヌメロシスと飲み比べました。
    単体では違いがわからなかったですが一緒に飲むとちゃんと違いました。
    どっちも旨かったですがこっちのほうが好みの味でした。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2024年3月9日

  • TakaS

    TakaS

    4.7

    ソガペールエフィス サケエロティック トロワ 生酛

    香り
    洋梨 バニラクリーム ミネラル 

    味わい
    ピチピチと弾ける微発泡感のあるテクスチャー ハーバル、グラッシーなフレーバー 熟しきっていない洋梨のテイスト 清流の如しクリアなフィニッシュ 時間が経つと、吟醸香がなんとも素晴らしいエステリーさに グラスの残り香はウッディスパイス

    感想
    緑の草木、木漏れ日に反射するキラキラと清らかな小川。椅子に腰掛け、テーブル上の洋梨のジェラートに手を掛ける。

    開栓4日目
    バニラアイスが如く滑らかなテクスチャー スウィーティーな甘さが増す

    2024年3月9日

  • 惣N郎

    惣N郎

    4.0

    ルサケエロティク ヌメロアン 2022 生酛
    昨シーズンの1号酵母を開けることにしました。賞味期限が5月いっぱいと書いてありますけど、なかなか開けられないんですよねーこれが。寝かせすぎたせいなのかソガペらしさはやや弱まり、どこかで飲んだような風味で、体感度数も上がり気味になっていますが、自分的には縁起物なのでそんなことは気にしませんです。ただ、よいこのみんなはマネしないように。→開栓2日目はらしくなりました。精米歩合59% 750mlで¥1600(税別) 余談になりますが今シーズンのアンはマグナムの設定?があって小躍りしました。

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年3月9日