ソガペールエフィス(ソガペールエフィス) - ページ5

ソガペールエフィスのクチコミ・評価

akim
4.4

ソガペールエフィスイリヤソントン　　
わりとスッキリめ。いい甘旨酸
３／１１　酒肴日和アテニヨル日本生命札幌ビル店③

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年3月11日
kazoo
4.2

ソガペヌメロアンサケエロティック
この時期しか買えないソガペ！
今回は1号酵母のヌメロアン

ほとんど白ワインのような感じで、白ぶどうの風味が広がる
個人的にはドゥー(2号酵母)の方が好きだったので、
ちょいと評価低め

原料米美山錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年3月8日
takanobu
4.8

ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケエロティック生酛
今年も買えました。やっぱりうまいですね！
この瓶とコルクとパッケージの相乗効果でより日本酒離れした印象になります。
甘うまでシュワ感有りですがラストはキレますね。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年3月8日
きっしゃん。
5.0

ソガペールエフィスヌメロアン2023
久々の開栓です。
レマコム−3℃で2年熟成
一口目にまず官能的な酸と厚みのある旨みに適度な香り、
これは唯一無二の逸品です😆
2年氷温熟成しても全く酒質は劣化なくむしろ良くなってる👍🏻
他に例えようもないエレガントさがやっぱりすごい😆

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2026年3月7日
Sakel
3.4

邪女　ドュー　トロワ　生酛
古典生酛。
あまり酸味はなく、想像以上にクラシックで骨太だった。
イメージと違かったので、おそらくこのバージョンが特殊なのかな？

2026年3月5日
TLG
5.0

ソガペールエフィス邪女ドゥーさんトロワ

今年初めて出たものです。
２号と３号を混ぜた様です。
細かい違いはわかりませんがこれも旨い。
ただただ旨いです。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年3月5日
wajoryoshu
4.2

ソガペールエフィス IL Y A 100 ANS（イリヤソントン）純米酒無濾過生原酒生酛 2024 美山錦59％
上立ちはモダン系芳香で、甘酸たっぷりながら、中盤からはかなり個性的な鉱物感、終盤には苦渋も出てくる。見た目はすっかりワインなので、ワイングラスでやるもフルーティーな上立ち香を愉しむまではワイン様、でも一口目から感じる甘はやはりコメ由来、中盤の鉱物感はワイン寄り、終盤の苦渋は、苦は日本酒、渋はワイン寄りと複雑系。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年3月3日
わふ
4.5

邪女ドゥーさんトロワ

変なネーミングやなぁ。

裏ラベルに曰く、

「2号、3号酵母の混交発酵。女酒と女酒の戯れ」

ってことは、

レズビアンでトレビアン♪

ってことか。

香りも含みもメロン、瓜、乳酸。

適度な酸でキレもよい。

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年3月1日
hagi
5.0

ソガペールエフィス
イリヤ　ソントン　生酛
小布施ワイナリー株式会社

単身赴任先で日本酒好きな仲間達と懇親👍
第４回目となります🎶
普段は外飲みレビューはしませんが、美味しいお酒を沢山いただいたので簡単にレビューします😁
３本目はこちら🍶🍶🍶

飲んでみたかったソガペ❗
これはビックリなお酒ですね😆
ワインっぽい部分もあるし、ちょい乳酸も感じて日本酒っぽさも感じる✨
マスカット感じる飲み口、苦渋も少なくスルスルと入っていくヤバいお酒💨
これは他のソガペも飲んでみたいし、人気なのも分かるわ～🎊

まだまだ続きますよ～(ﾟ∀ﾟ)

2026年2月28日
TakaS
4.6

ソガペールエフィス　ヌメロアン　2025

香り
バナナの糖蜜　

味わい
ミネラル　ジューシーながらコク　華やかなフレーバー　フルーティさと糖蜜感

感想
エクセレント

2026年2月28日